More

    Bevroren lasagne opnieuw opwarmen

    -

    Lasagne is een flinke maaltijd die je op een drukke avond uit je vriezer kunt halen. Dit klassieke comfortvoedsel bevriest heerlijk, is super vullend en is altijd een publiekstrekker. U kunt ingevroren lasagne in de oven of magnetron opwarmen om met weinig moeite een heerlijke maaltijd op uw tafel te hebben. Lasagne opwarmen van bevroren kost wat tijd, dus vergeet niet vooruit te plannen.

    Lasagne ontdooid in glazen ovenschaal klaar om opnieuw te worden verwarmd. Credit: Chiociolla / iStock / Getty Images

    Ovenmethode

    Stap 1

    Verwarm je oven voor op 400 graden Fahrenheit. Bedek de lasagne in aluminiumfolie en plaats deze in de oven op een middelste plank.

    Stap 2

    Verwarm de lasagne in de oven tot de vullingen beginnen te sissen. Neem de interne temperatuur van de lasagne; het moet registreren op 165 F met behulp van een keuken thermometer wanneer het volledig is verwarmd. Dit kan tot 1 uur duren om te voltooien, afhankelijk van het aantal opgenomen lagen en hoe groot een lasagne u aan het opwarmen bent.

    Stap 3

    Haal de folie van de lasagne en kook het nog ongeveer 10 minuten, totdat de bovenkant goed bruin is. Haal de lasagne uit de oven en laat deze 5 tot 10 minuten rusten alvorens te serveren.

    Magnetron opwarmen

    Stap 1

    Plaats de lasagne op een magnetronbestendig bord of schaal. Bedek met vetvrij papier of magnetronbestendige plastic folie om spatten te voorkomen.

    Stap 2

    Gebruik de ontdooistand op uw magnetron om de gekookte lasagne te ontdooien. Afhankelijk van de grootte duurt dit enkele minuten voor een persoonlijke portie bevroren lasagne tot maximaal 10 minuten voor een bakje lasagne.

    Stap 3

    Stel uw magnetron in om de lasagne op volle kracht te verwarmen zodra deze is ontdooid; gebruik 2 of 3 minuten op hoog voor een enkele portie lasagne en 5 tot 10 minuten voor grotere porties. Gebruik een keukenthermometer om ervoor te zorgen dat de interne temperatuur 165 F bereikt.

    Dingen die je nodig hebt

    • Aluminiumfolie

    • Waspapier of magnetronbestendige plasticfolie

    • Keuken thermometer

    Tips

    Ontdooi de bevroren lasagne in de koelkast voor de beste resultaten en snelste opwarming.

    Om lasers sneller te laten opwarmen, ontdooit u lasagne eerst in de magnetron en vervolgens in de oven.

    Waarschuwing

    Wees voorzichtig bij het verwijderen van een heet bakje lasagne uit de oven en bij het verwijderen van het deksel, omdat de stoom die eruit komt gevaarlijk heet kan zijn.