Groenten en Fruit

Als je 's ochtends een banaan of appel eet, geeft dat je lichaam brandstof en de energie die je nodig hebt om optimaal te functioneren. Image Credit:© Santiago Urquijo/Moment/GettyImagesIs een appel of banaan gezonder?...

Bewaar die selderijblaadjes en maak er een gezonde soep van.Image Credit:al62/iStock/Getty ImagesBewaar de volgende keer dat je selderij koopt de bladeren om alleen te eten of om in recepten te verwerken. Selderijbladeren bieden een...

Een appel die stevig is en geen tekenen van schimmel of gaten van insecten vertoont, zou veilig moeten zijn om te eten.Image Credit:whitetag/iStock/Getty ImagesHeb je schimmel gezien op appels en ander fruit in je...

Aardappelen bevatten meer essentiële voedingsstoffen dan witte rijst.Image Credit:Westend61/Westend61/GettyImagesAls je de volgende keer wordt gevraagd of je een gebakken aardappel of rijst wilt bij je maaltijd, kies dan voor de gebakken aardappel als je...

Aardappelen kunnen worden geconserveerd - of gewoon gekruid - met een zoutwater pekel.Image Credit:Digital Vision./Photodisc/Getty ImagesPekelen is een methode om voedsel te conserveren op basis van zout en om voedsel op smaak te brengen....

Appels zijn een goede bron van vitamine CImage Credit:adisa/iStock/Getty ImagesEen appel per dag houdt misschien geen artsen op afstand, maar appels zijn erg voedzaam. Ze bevatten veel vezels, belangrijk voor de spijsvertering, en borium,...

Appels produceren ethyleengas, dat het rijpen versnelt, maar dat doen andere vruchten ook.Image Credit:Eising/Digital Vision/Getty ImagesHerinner je je het oude gezegde "één slechte appel bederft de tros"? Het blijkt waar te zijn - appels...

Aubergine parmigiana, oftewel parmezaanse aubergine, bevat veel vet en calorieën, maar beschikt over andere belangrijke voedingsstoffen.Image Credit:~UserGI15633745/iStock/GettyImagesAubergine parmigiana, of aubergine parmezaan, is een Italiaans gerecht dat bestaat uit laagjes gefrituurde plakken aubergine, tomatensaus en...