Het water- en selderijdieet is een caloriearm dieet dat je kan helpen gewicht te verliezen.Image Credit:Johner Images/Johner Images Royalty-Free/GettyImages
De populariteit van fad diëten houdt aan omdat deze diëten onmogelijk snel gewichtsverlies beloven. Het water-en-selderijdieet kan een caloriearme manier zijn om wat gewicht te verliezen, maar als je alleen selderij eet en alleen water drinkt, kan je voedingstoestand verzwakken. Als je eenmaal de beperkingen van dit dieet begrijpt, leer dan hoe je redelijkerwijs zowel selderij als water in je dieet kunt opnemen.
Een negatieve caloriebalans bereiken
Te weinig calorieën en vetten
Als je afvalt, heb je volgens de National Institutes of Health minstens 1200 calorieën nodig om gezond te blijven als je een vrouw bent en 1600 calorieën als je een man bent. Het eten van 1200 of 1600 calorieën selderij alleen is niet alleen ongezond, maar ook bijna onmogelijk. Om 1200 of 1600 calorieën te eten, zou je elke dag 75 tot 100 kopjes rauwe selderij moeten eten. Selderij bevat slechts een klein beetje vet, want 1 kopje bevat slechts 0,17 gram en 100 kopjes bevatten 17 gram. Je lichaam heeft vet nodig om voedingsstoffen te verwerken en je energie te geven. Gewoon water bevat geen calorieën of vet.
Gebrek aan voedingsstoffen
Een portie selderij van 1 kopje bevat minder dan 1 gram eiwit, 1,9 gram natuurlijke suiker en 1,6 gram vezels. Hoewel je tussen de 22 en 34 gram vezels per dag nodig hebt, zou je, als je genoeg calorieën in selderij zou eten om het vol te houden, ongeveer drie tot vier keer meer vezels binnenkrijgen dan nodig is. Selderij bevat ook 40 milligram calcium per kopje en 81 milligram natrium. Als je op dieet bent, beperk je je natrium misschien tot de 1500 milligram die de American Heart Association aanbeveelt. Als je de hele dag selderij eet, kun je een teveel aan natrium binnenkrijgen.
Selderij bevat ook 36 microgram foliumzuur, 3,1 milligram vitamine C en 453 Internationale Eenheden (IE) vitamine A per kopje. Als je 20 kopjes selderij eet, zou je 9.060 IE vitamine A binnenkrijgen, ver boven de aanbevolen hoeveelheden van 3.000 IE voor mannen en 2.310 IE voor vrouwen. Een teveel aan vitamine A kan een factor zijn bij osteoporose, volgens de National Institutes of Health. Hoewel water gezond is, levert het je lichaam weinig vitaminen of mineralen.
Strategieën voor gezond afvallen
Gebruik niet alleen selderij en water tijdens het diëten, maar neem de vitaminerijke groente op in je uitgebalanceerde dieet voor gewichtsverlies, dat een verscheidenheid aan voedingsmiddelen uit alle voedselgroepen en voldoende calorieën bevat om aan je behoefte aan voedingsstoffen te voldoen.
Het water- en selderijdieet is een caloriearm dieet dat je kan helpen gewicht te verliezen.Image Credit:Johner Images/Johner Images Royalty-Free/GettyImages
De populariteit van fad diëten houdt aan omdat deze diëten onmogelijk snel gewichtsverlies beloven. Het water-en-selderijdieet kan een caloriearme manier zijn om wat gewicht te verliezen, maar als je alleen selderij eet en alleen water drinkt, kan je voedingstoestand verzwakken. Als je eenmaal de beperkingen van dit dieet begrijpt, leer dan hoe je redelijkerwijs zowel selderij als water in je dieet kunt opnemen.
Een negatieve caloriebalans bereiken
Te weinig calorieën en vetten