Om goed te kunnen functioneren, heeft uw bloed gezonde zuur- versus alkalische of pH-waarden nodig. Systemen in uw lichaam handhaven zorgvuldig de normale pH-waarden in het bloed, die tussen 7,35 en 7,45 liggen, volgens Columbia University.
Door citroen aan water toe te voegen, wordt het zuurder – het tegenovergestelde van alkalisch.Afbeelding tegoed: twomeows / Moment / GettyImages
Tip
Door citroen aan water toe te voegen, wordt het zuurder – het tegenovergestelde van alkalisch. Het is onwaarschijnlijk dat het lichaam significante gezondheidseffecten heeft.
Het toevoegen van citroensap aan water zal het zuurder maken – het zal het citroenwater niet alkalisch maken. Hoewel water met citroensap de pH van je urine kan veranderen, heeft het waarschijnlijk geen invloed op de algehele zuurgraad van je lichaam, zoals Columbia University uitlegt. Meer leren over de pittige drank en het pH-systeem van uw lichaam kan u inspireren om verstandige voedingsbeslissingen te nemen.
Lees verder: Het drinken van warm water en citroen in de ochtend
Krijg de feiten
Op de pH-schaal wordt een score van 7 als neutraal beschouwd. Alles van 6,9 of lager wordt beschouwd als een zuur en alles van 7,1 en hoger wordt beschouwd als een alkali. Hoewel water een pH van 7 heeft, zijn citroenen zuur, gemeten op 2 tot 3, volgens Elmhurst College.
Omdat van voedingsmiddelen niet bekend is dat ze de pH van uw bloed of lichaam veranderen, zullen citroenen u ook niet verzuren. Volgens de Universiteit van Wisconsin zal citroenzuur in citroenen je urine ook niet alkaliseren. Het drinken van citroensap met water kan echter het zuurgehalte van uw urine verhogen, wat een teken is dat uw nieren hun werk doen – u van overtollig zuur bevrijden.
Probeer een alkaliserend dieet
Een modern dieet, rijk aan ongezonde vetten, geraffineerde granen en toegevoegde suikers, verhoogt het urinezuurgehalte, volgens een artikel uit 2012 gepubliceerd door Tijdschrift voor milieu en volksgezondheid. Naarmate we ouder worden, kan dit het risico op nierstenen vergroten.
Als u de neiging heeft om op fastfood te dineren en meer verpakte snacks te pakken dan hele voedingsmiddelen, zal het veranderen van uw eetgewoonten om voedzame gerechten te benadrukken niet alleen de zuurgraad van uw urine verminderen, maar uw welzijn versterken.
Om uw urine te alkaliseren en het risico op nierstenen te verminderen, moet u zich concentreren op fruit, groenten, volle granen, magere eiwitbronnen, zoals vis en peulvruchten, en gezonde vetbronnen, zoals noten en zaden. Door dit te doen, zult u waarschijnlijk ook verbeterde energieniveaus, gewichtsbeheersing en een verminderd risico op chronische ziekten ervaren.
Overweeg de voordelen van citroensap
Citroensap doet misschien niet veel voor je pH-regeling, maar het kan andere voordelen bieden. De hoge concentratie vitamine C bevordert de kracht van het immuunsysteem en vergroot het vermogen van uw lichaam om ziekten en aandoeningen te bestrijden. Een ons citroensap levert 12 procent van de dagelijkse behoefte van volwassenen aan vitamine C, volgens de USDA.
Citroensap biedt ook een voedzame, caloriearme manier om smaak aan je water toe te voegen. Door water te kiezen met een scheutje citroensap in plaats van een blikje frisdrank, bespaart u een aanzienlijke hoeveelheid suiker en calorieën.
Lees verder: 5 manieren om citroensap te drinken helpt je lichaam
Bekijk feiten over alkalisch water
Fabrikanten van gefilterd water beweren dat alkalisch water, dat een pH heeft die hoger is dan leidingwater, zuur in je bloed kan neutraliseren, de energie kan stimuleren, het metabolisme kan versnellen en zelfs het verouderingsproces kan vertragen. Er is echter meer onderzoek nodig om deze beweringen te verifiëren, volgens Mayo Clinic.
Voor een zekere manier om uw botgezondheid te verbeteren en een gezonde pH-waarde te behouden, eet u een dieet rijk aan fruit en groenten, samen met veel calcium- en vitamine D-bronnen, zoals verrijkte melk en zalm.