Voedsel gaat van uw mond naar uw maag door een spierbuis die de slokdarm wordt genoemd. Een eenrichtingsklep op de verbinding van uw slokdarm en maag zorgt er normaal gesproken voor dat voedsel en maagzuur niet terugstromen in uw slokdarm. Een defecte gastro-oesofageale klep leidt tot zure reflux, die meestal optreedt na het eten en brandend maagzuur veroorzaakt. Hoewel bepaalde voedingsmiddelen en eetgewoonten de aandoening verergeren, zijn pruimen een gezond en veilig voedsel om in uw dieet op te nemen als u zure reflux heeft.
Pruimen zijn toegestaan op een zure refluxdieet.
Houd het klein
Overvulling van je maag zorgt voor interne druk die zure reflux kan veroorzaken. Incidentele zure reflux komt vaak voor, maar aanhoudende reflux die meer dan twee keer per week optreedt, wordt beschouwd als gastro-oesofageale reflux, of GERD, die uiteindelijk kan leiden tot ernstigere gezondheidsproblemen. Regelmatig kleine maaltijden en snacks eten in plaats van drie grote maaltijden helpt overbelasting van uw maag en zure oprispingen voorkomen. Omdat gedroogde pruimen een gedroogde vrucht zijn, telt een kwart kopje als een portie fruit van een half kopje. Evenzo geldt een half kopje pruimen als een portie fruit van 1 kopje. U kunt het eten van pruimen overwegen als een snack in plaats van een aanvulling op een maaltijd om te voorkomen dat uw maag te vol raakt.
Lichaamspositie
Zwaartekracht kan je beste vriend of ergste vijand zijn als je leeft met zure reflux. Een rechtopstaande positie helpt voorkomen dat voedsel en maagzuur terugvloeien in uw slokdarm. Nadat je gedroogde pruimen of ander voedsel hebt gegeten, blijf rechtop staan om het voedsel de tijd te geven in je dunne darm over te gaan. Ga niet liggen om een dutje te doen, lees of kijk televisie na het eten.
timing
Eet niet alleen uw maaltijden en snacks gedurende de dag, maar eet ook geen pruimen of ander voedsel binnen drie uur na het slapengaan. Dit helpt ’s nachts zure reflux en brandend maagzuur te voorkomen door uw maag de tijd te geven om te legen voordat u gaat slapen. Als u langzaam maaglediging heeft, heeft u mogelijk een langere periode nodig zonder te eten voordat u naar bed gaat.
Gunstige voedingsstoffen
Pruimen bieden u een scala aan gezonde voedingsstoffen, waaronder ijzer, kalium, calcium en vitamine A. Deze gedroogde vrucht is ook rijk aan voedingsvezels en levert u ongeveer 11 g in zes hele pruimen. Sorbitol en het natuurlijke laxerende dihydrofenylisatine in combinatie met de vezel in pruimen helpen bij het bevorderen van regelmatige stoelgang.
Tips
Vetrijke voedingsmiddelen vertragen het legen van de maag, wat de kans kan vergroten dat u symptomen van zure oprispingen ervaart. Naast het vermijden van vet voedsel, kan gewichtsverlies helpen de symptomen van zure reflux onder controle te houden als u te zwaar of zwaarlijvig bent. Suikervrije, niet-mint kauwgom kan refluxgerelateerd maagzuur verminderen door de speekselproductie te bevorderen, die maagzuur uit uw slokdarm spoelt. Vermijd alcohol, die irriteert en ontstoken slokdarm. Als u aanhoudende of terugkerende maagzuur heeft, raadpleeg dan uw arts om de oorzaak te achterhalen.