Eiwit pasta is gemaakt met ingrediënten zoals Lentil, kikkererwten en edamame om u te helpen meer plantengebaseerde voeding te krijgen.Image Credit: Morefit.eu Creative
Pasta, zonder twijfel, is een van onze favoriete maaltijden. Immers, een verslag van één 2020 van de internationale pasta-organisatie bleek dat negen van de 10 Amerikanen het dagelijks opeten.
Advertentie
Video van de dag
Maar terwijl de pasta zeker een troostvoeding is, genieten we, het is niet altijd de meest voedzame voedingskeuze. In feite heeft slechts één kopje spaghetti 38 gram koolhydraten met slechts 2 gram vezels en ongeveer 7 gram eiwitten, volgens de USDA.
Tegelijkertijd, gelukkig zijn er tal van pasta-alternatieven die het eiwit oppompt en andere voedingsstoffen toevoegen, zoals gut-gezonde vezels. Deze pasta-opties maken vaak gebruik van plantaardige ingrediënten, die de voeding verhoogt zonder smaak, Paula Doebrich (Szwedowski), RDN, zegt.
Advertentie
“Regelmatige pasta wennen voor een hoog-eiwitternatief stelt u in staat om te genieten van een eenvoudig gerecht zoals spaghetti en tomatensaus terwijl hij nog steeds voldoende eiwitten krijgt,” zegt Doochrich. “High-eiwitmaaltijden zijn meer sateren. Ze houden ons voller langer en helpen bij het beheersen van hunkeren.”
Advertentie
Bovendien is meer vezels een enorm voordeel dat wordt geleverd met plantengebaseerde pasta-opties in vergelijking met hun tegenhangers, Leonila Campos, Rd, zegt. “Vezel is essentieel voor de spijsvertering en is gekoppeld aan lagere bloedsuikerspiegel en cholesterol.”
Hoeveel hoog-eiwit pasta moet je eten?
Omdat het zo hoog is in eiwitten, adviseert CAMPOS alleen één portie per maaltijd, vooral als een andere eiwitbron aan de maaltijd wordt toegevoegd.
Maar iemand op een veganistisch of vegetarisch dieet kan het zich waarschijnlijk veroorloven om een tot twee porties per maaltijd van hoog-eiwit pasta te eten, zegt ze.
Hoe een hoog-eiwit pasta te kiezen
Bij het winkelen voor hoog-eiwit pasta, wil je zijn voedingslabel zorgvuldig scannen, Lauren Pimentel, Rd, zegt. Ondanks hun hoge eiwitclaims hebben sommige soorten pasta mogelijk niet zoveel eiwit en vezels zoals je denkt.
Advertentie
“Doel op een merk dat ten minste 4 gram vezels en 10 gram eiwit per portie heeft,” zegt Pimentel. “Vermijd opties die slechts 7 gram eiwit per portie hebben, wat hetzelfde zou zijn als reguliere tarwe pasta.”
Even belangrijk is het lezen van het etiket op het voorbereiden van uw High-Protein Pasta, Amanda Sauceda, RDN, zegt. “Veel high-eiwit pasta’s kunnen een papperige textuur hebben als je ze overkookt, en ze richten vaak aan om te spoelen na het koken. Als u hun instructies niet volgt, kunt u niet zoveel genieten van de pasta.”
De beste high-eiwit pasta om te kopen
1. Zenb Rotini Pasta
Bezoek Pagezenb’s Gele Pea Pasta komt in een strakke kurkentrekker en is geweldig voor Saucy Pasta gerechten.Image Credit: Zenb
- Calorieën: 200
- eiwit: 12 gram
“Zenb Pasta is gemaakt van gele erwten, die het hoog eiwit geeft (17 gram per ene, drie-ounce-portie) en vezels (11 gram per portie) inhoud,” zegt Dohrich. “In vergelijking met traditionele pasta heeft Zenb Pasta ook een lagere net Carrosserie – Zenb heeft 43 gram netto koolhydraten per 3-ounce dienen, terwijl traditionele pasta meer dan 61 gram netto koolhydraten per portie heeft.”
Koop het: Zenb.com; Prijs : $ 14,99 voor drie dozen
2. Ontdek Cuisine Edamame Mung Bean Fettucini Pasta
Bezoek Pagemade met twee soorten plantaardige eiwitten, deze veelzijdige pasta verdient een plaats op je bord. Manier Credit: Ontdek keuken
- Calorieën: 180
- eiwit: 24 gram
“Ontdek Edamame Fettuccine Pasta is een van mijn hoogste eiwitpicks,” vertelt Campos Morefit.eu. “Vanwege het hoge eiwitten (24 gram per ene, twee-ounce-portie) en vezelgehalte, is het over het algemeen een bevredigende pasta. Bovendien is het ook 100 procent organisch en volledig plantaardig. Wat is er niet van?”
Koop het: Amazon.com; Prijs : $ 29.19 voor zes dozen
3. Banza kikkererwt ellebogen
Bezoek PageBanza Chickpea Pasta heeft een vergelijkbare smaak en textuur voor traditionele tarwe pasta.image credit: banza
- Calorieën: 190
- eiwit: 11 gram
“Ik raad Banza vaak aan als een goede plek om te beginnen,” Bess Berger, RDN, CLT, zegt. Het is kikkererwten-gebaseerd en ze hebben hun formule in de loop van de jaren verbeterd. Ik krijg goede feedback van klanten over zijn smaak en veelzijdigheid voor recepten. Het werkt ook vaak voor kinderen, omdat de kleur van de pasta vrij dicht bij gewone pasta is. ”
Koop het: Amazon.com; Prijs: $ 24,99 voor zes dozen
4. Tolerant Foods Organic Red Lentil Penne
Bezoek PagePenne is geweldig voor gerechten zoals Mac en Cheese en Baked Pasta.Image Credit: Tolerant Organic
- Calorieën: 300
- eiwit: 21 gram
“Deze pasta smaakt goed op zichzelf, mengt goed met traditionele pasta-recepten en klokken in 25 gram eiwit per één, 3,5 oz. Serveer”, zegt Sarah Schlichter, RDN. “Hoewel deze pasta een fatsoenlijke hoeveelheid koolhydraten heeft, is het laag in natrium en heeft hij geen toegevoegde suikers.”
Koop het: Amazon.com; Prijs: $ 38,90 voor zes dozen
5. Barilla glutenvrije rode linze spaghetti
Bezoek Pagethis Spaghetti gemaakt met rode linzen paren goed met klassieke tomatensaus en groenten.Image Credit: Barilla
- Calorieën: 180
- eiwit: 13 gram
“Dit is een indrukwekkende hoog-eiwit pasta die uitsluitend is gemaakt met rode linzenmeel”, zegt Pimentel. “Het heeft 6 gram vezels en 13 gram eiwitten, en het biedt een goede hoeveelheid ijzer en kalium in slechts een 2-ounce dienen. Deze pasta is best lekker en zou goed gaan met je favoriete saus. En hier is een pro-tip : Probeer een beker of twee groenten toe te voegen voor een voedingswaarde uitgebalanceerde maaltijd. ”
Koop het: target.com; Prijs : $ 1,99 per doos
6. Veggiecraft Farms Mac & Cheese Cups
Bezoek PageWhen Je hebt haast, pak een van deze Mac en Cheese Cups op de Go.Image Credit: Vegggiecraft
- calorieën: 210
- eiwit: 11 gram
“Veggie Craft is goed voor degenen die een extra portie groenten in hun dieet willen toevoegen,” legt Sauceda uit. “Omdat de pasta in deze Mac & Cheese Cups, ontleent aan bloemkool, krijg je kalium, calcium, ijzer in je dieet en geniet van 11 gram eiwitten, per container.”
Koop het: Walmart.com; Prijs : $ 43.68 voor 12 kopjes
7. De enige bonen organische edamame spaghetti pasta
Bezoek Pagemade van Edamame, deze groene spaghetti zit vol met gut-voedende fiber.image credit: de enige boon
- Calorieën: 190
- eiwit: 25 gram
“Deze edamame spaghetti pasta pakt een voedingsstempel in,” Tejal Pathak Rd, CDES, zegt. “Niet alleen biedt het 25 gram eiwit per persoon, twee-ounce portie, maar het heeft ook 11 gram vezels, 35 procent van uw dagelijkse aanbevolen ijzer, 15 procent van uw dagelijkse calcium en 20 procent van uw dagelijkse kaliumbehoeften. ”
Koop het : Amazon.com; Prijs : $ 7.99 per doos
8. Moderne tafel linze rotini
Bezoek Pagethis Rotini-Style Pasta is gemaakt met 3 eenvoudige ingrediënten van het gehele voeding.Image Credit: Modern Table
- Calorieën: 190
- eiwit: 11 gram
Gemaakt van linzen, rijst en erwteneiwitten, deze pasta uit de moderne tafel is glutenvrij en vol met vulvezels, met 3 gram per 2-ounce portie. Het biedt zelfs essentiële aminozuren en 15 procent van uw dagelijkse waarde van ijzer.
Koppel deze voedingsrijke pasta optie met op olie gebaseerde sauzen, romige sauzen of tomatensaus. Je kunt ook andere soorten pasta proberen uit de moderne tafel, waaronder hun veganistische Mac en Creamy Alfredo maaltijdset.
Koop het: Amazon.com; Prijs: $ 21,99 voor zes dozen
9. Barilla-eiwit + Farfalle
Bezoek Pagethis-eiwitrijke farfalle-stijl pasta is gemaakt met toegevoegde vitaminen die uw lichaam nodig heeft.Image Credit: Barilla
- Calorieën: 190
- eiwit: 10 gram
Deze pasta is gemaakt met semolina, wat tarwemeel is die afkomstig is van Durum Tarwe. Het is ook gemaakt met linzen, erwten, kikkererwten, gerst en gespeld bloem. Omdat het met tarwe is gemaakt, is deze pasta niet glutenvrij als veel van zijn eiwitrijke tegenhangers, maar het is nog steeds hoog in een aantal belangrijke voedingsstoffen.
Een 2-ounce-portie Barilla-eiwit + Farfalle geeft u niet alleen 10 gram eiwitten, maar u krijgt ook 4 gram vezels, 30 procent van uw dagelijkse behoeften voor niacine (vitamine B3), 40 procent van uw dagelijkse behoeften voor Thiamin (vitamine B1) en 50 procent van uw dagelijkse behoeften voor folaat (vitamine B6).
Koop het: Instacart.com; Prijs: $ 2,49 per doos
10. Pasabilities Mighty Pasta
Bezoek Pagethis Protein Pasta is gemaakt met durum tarwemeel en erwten, en het is super hoog in fiber.image krediet: pastability
- Calorieën: 180
- eiwit: 11 gram
Stel je de pastabilities voor wanneer je meer vezels begint te eten. Dat wordt mogelijk gemaakt met deze eiwitrijke optie. In een 2-ounce-portie krijg je 12 gram gutvriendelijke vezels. Deze pasta is ook gemaakt met een combinatie van erwt en tarwemeel, dus het is niet glutenvrij. Dat gezegd hebbende, het is versterkt met belangrijke B-vitamines en wat ijzer, dus je weet dat je een voedingsstofdichte maaltijd krijgt als je het gebruikt.
De leuke en unieke golvende vorm van deze pasta maken het ook een winnaar. Het is een geweldige optie als je een saucy pastagerecht maakt!
Koop het: Amazon.com; Prijs: $ 10,99 voor twee dozen
Advertentie