Nyjah Huston is een zesvoudig wereldkampioen straatskateboarden die de Verenigde Staten vertegenwoordigde op de Olympische Spelen in Tokio, dus hij weet het een en ander over eten voor energie. Image Credit: Nathan Groff
Als je een van de weinige gelukkigen bent die ’s ochtends wakker wordt en klaar voelt om uit bed te springen zodra je wekker afgaat, gefeliciteerd. Maar voor de rest van ons is een energieboost altijd welkom – en begint met je dieet.
Afgezien van slaap, speelt wat je eet een grote rol in je energieniveau gedurende de dag (eten is tenslotte brandstof), daarom hebben we Monster Energy-atleet Nyjah Huston gevraagd om zijn dagelijkse maaltijdplan te delen. Als zesvoudig wereldkampioen straatskateboarden die de Verenigde Staten vertegenwoordigde op de Olympische Spelen in Tokio, weet Huston het een en ander over eten voor energie.
Advertentie
“Goed eten en consequent trainen helpt me om energiek te blijven voor mijn trainingssessies voor wedstrijden”, zegt Huston. “Ik ben altijd een fan geweest van gezond eten sinds ik 16 jaar vegan ben opgevoed, waar ik veel van mijn gezondheid aan te danken heb. Normaal train ik in vier tot vijf dagen van de week in mijn thuisgymnastiek Daarnaast maak ik graag wandelingen op de trappen bij Thousand Steps Beach om de benen sterk te houden.”
En dat is voordat je rekening houdt met zijn schaatsschema, dat vier sessies van 2 uur per week omvat. “In het ideale geval zou ik elke dag hard willen trainen, maar dat is tegenwoordig niet echt realistisch omdat mijn knieën en enkels uiteindelijk erg pijnlijk worden, vooral als we de grenzen verleggen en trucs oefenen”, zegt Huston.
Dus wat is zijn geheim om zijn energie op peil te houden op deze dagen vol actie? Het eten van voedzame maaltijden voor en na zijn training, het nemen van hoogwaardige vitamines en supplementen en het bij de hand houden van Monster Energy-drankjes maken allemaal deel uit van zijn routine.
Advertentie
“Normaal neem ik elke dag B12-druppels, magnesium voor de hersenkracht, en als ik het gevoel heb dat ik wat extra hype en wat extra energie nodig heb, dan gooi ik een Monster Energy Zero Ultra in de mix voor de sessie’, zegt Huston.
Monster Energy Zero Ultra bevat geen suiker, slechts 10 calorieën en 150 milligram cafeïne (ounce per ounce, het komt neer op ongeveer de helft van de cafeïne van koffiehuiskoffie), en het is slechts een van de soorten Monster Energy-drankjes die vol zit van ingrediënten zoals B-vitamines, taurine en ginseng-extract.
Naast zijn uithoudingsvermogen-verhogende slokje, eet Huston een vegetarisch dieet (hoewel hij ongeveer 10 jaar geleden stopte met het aanhangen van veganisme), waarbij hij vertrouwt op kip, kalkoen en vis als zijn primaire eiwitbronnen. Lees verder voor de details over zijn dagmenu.
Prioriteit geven aan zijn voeding (hij was 16 jaar veganist) heeft een grote rol gespeeld in het skateboardsucces van Huston. Image Credit: Edgar Barrera
Ontbijt
“Ik eet altijd graag een uitgebreid ontbijt omdat ik een hongerige man ben. Ik moet veel eten. Voor het ontbijt kook ik normaal voor mezelf: zoete aardappelen, spinazie, champignons, kippenworst, avocado en toast, en dat houdt me voor het begin van de dag.”
Advertentie
Lunch
“Voor de lunch eet ik normaal gesproken een kipmaaltijd met een kant van spruitjes, wortelen, rijst, quinoa, zoiets van mijn favoriete plek (Urban Plates in Orange County). Ik eet zeker graag voor en na mijn trainingen om houd mijn energie de hele dag op peil. Het helpt ook bij het herstel en geeft me een voldaan gevoel.”
Diner
“Voor het avondeten eet ik graag koolhydraten en magere eiwitten, het zal waarschijnlijk pasta, sushi of zalm zijn – een vrij algemeen gezond dieet.”
Advertentie