Een schaaltje zelfgemaakte sesamsticks.Image Credit:bhofack2/iStock/Getty Images
Tussendoortjes kunnen een cruciale rol spelen in je dieet als je honger hebt en een energieboost nodig hebt gedurende de dag. De calorieën in deze voedingsmiddelen kunnen echter snel oplopen als je niet oppast. Met een aanzienlijke hoeveelheid vet zijn sesamsticks geen uitzondering en moeten ze in kleine porties worden gegeten.
Vet
Eiwit
Hoewel sesamsticks niet rijk zijn aan proteïne, bevatten ze wel een klein beetje, met ongeveer 3 g in 1 oz. Eiwit is betrokken bij de opbouw en het herstel van de lichaamsweefsels. Daarnaast is het belangrijk als onderdeel van een afslankplan, omdat het het legen van voedsel uit de maag vertraagt en je de hele dag verzadigd houdt. Sesamsticks zijn niet zo eiwitrijk als sommige andere snacks, zoals noten.
Vezels
Sesamsticks bevatten niet veel vezels, met slechts 0,8 g in 1 oz. Voedingsmiddelen die vezels bevatten behoren tot de beste keuzes tussen maaltijden, omdat vezels voedsel in de maag houden en honger tegengaan. Als je wat vezels aan je tussendoortje wilt toevoegen, probeer dan een kleine portie sesamsticks te eten met een kleine hoeveelheid van een vezelbevattend voedingsmiddel, zoals fruit. De meeste noten bevatten ook een paar gram vezels.
Vitaminen en mineralen
Sesamsticks zijn een uitstekende bron van calcium, met 48 procent van de dagelijkse waarde in 1 oz. Ze bevatten ook kleine hoeveelheden van andere voedingsstoffen, zoals kalium, vitamine B-6 en zink. Pas op voor het natrium in deze snack; 1 oz. bevat 18 procent van de dagelijkse waarde. Het Amerikaanse dieet bevat over het algemeen veel te veel natrium uit bewerkte voedingsmiddelen; deze voedingsstof moet worden beperkt in het dieet vanwege het verhoogde risico op hartaandoeningen bij overmatige consumptie.