Het drinken van sinaasappelsap kan pijn in je onderbuik veroorzaken als je een maagzweer hebt. Niet iedereen met een maagzweer voelt echter buikpijn bij het drinken van OJ. Hoewel de meest waarschijnlijke reden, is...

Kikkererwten, ook bekend als kekerbonen, kunnen in hun geheel of gepureerd worden gegeten. Ze worden vaak gebruikt in voedingsmiddelen zoals hummus of kikkererwtensalade. Deze peulvruchten zijn lekker en vullend, maar ingeblikte soorten bevatten vaak...

Hoewel het een graan wordt genoemd - en het wordt bereid en geserveerd zoals andere volle granen - is quinoa eigenlijk een zaad van de ganzenvoetplant. De meeste mensen kunnen genieten van quinoa en...

Je botten hebben meer nodig dan gewoon calcium. Ze zijn eigenlijk gemaakt van calciumfosfaat. Als het gaat om deze combinatie van voedingsstoffen, heeft uw dieet een grotere kans om calcium te missen, maar u...

Hoge bloeddruk brengt u een verhoogd risico op een hartaanval en beroerte. De Harvard Medical School meldt dat hoge bloeddruk ook schade kan veroorzaken aan je oren, slagaders en nieren. Als uw arts een...

Door roerbak te koken, kun je smaken van groenten, eiwitten en zetmeel, zoals noedels, combineren. De saus brengt het gerecht bij elkaar, en als je op zoek bent naar een sojasausvervanger met minder zout...

Verse groenten verwelken vanwege het dalende vochtgehalte. Als water verdampt uit de producten, verliezen celwanden stijfheid. De groenten worden zacht en flexibel en het vitaminegehalte daalt. Verwelking maakt verse groenten niet oneetbaar. Het opzettelijk...

Als je ooit een langzame spijsvertering hebt gehad, weet je in hoeverre de symptomen je kwaliteit van leven kunnen verminderen. De misselijkheid, het boeren en het opgeblazen gevoel kunnen soms te veel zijn om...