Het eten van een salade met bladgroenten bevat vitamine B.Image Credit:barol16/iStock/GettyImages
Geen enkele voedingsstof, voedingsmiddel of vitamine met een heleboel voedingsstoffen zal uw lichaam op magische wijze helpen om ongewenste kilo’s kwijt te raken. Gewichtsverlies vereist dat u een negatieve caloriebalans creëert door te veranderen wat u eet en ook uw activiteitenniveau.
De B-vitamines spelen echter wel een belangrijke rol bij het helpen van uw lichaam om voedingsstoffen te metaboliseren – en bij het onder controle houden van uw eetlust. Bovendien bestaat er een verband tussen een tekort aan sommige van deze vitamines en obesitas. Overleg met uw arts over de mogelijke voordelen en risico’s van vitamine B.
Video van de dag
Tip
Een juiste inname van vitamine B-complex kan helpen bij gewichtsverlies door uw eetlust te remmen en ervoor te zorgen dat uw lichaam de juiste voedingsstoffen binnenkrijgt.
Voordelen van vitamine B
Het vitamine B-complex is een groep van acht vitamines die uw lichaam in kleine hoeveelheden nodig heeft. Deze vitaminen omvatten thiamine, riboflavine, niacine, pantotheenzuur, foliumzuur, vitamine B6, B12 en biotine. Het zijn in water oplosbare vitaminen, wat betekent dat uw lichaam ze niet kan opslaan en dat u ze dagelijks via uw voeding binnen moet krijgen om uw lichaam goed te laten functioneren.
De associatie van vitamine B-complex met gewichtsverlies kan te maken hebben met hun vermogen om uw lichaam te helpen voedsel om te zetten in energie. Dit betekent echter niet dat ze gewichtsverlies veroorzaken. De vitaminen uit het B-complex zijn ook nodig voor een gezonde huid en bloedcellen, de hersenfunctie en om de eetlust te normaliseren.
B12-tekort en gewichtstoename
Naast het helpen van uw lichaam om het voedsel dat u eet om te zetten in energie, is vitamine B12 ook nodig om DNA, RNA en rode bloedcellen te maken. Een onderzoek uit 2013, gepubliceerd in Medicinski Glaski, vond een verband tussen een B12-tekort en gewichtstoename. De auteurs van het onderzoek stellen voor om de vitamine B12-niveaus routinematig te testen voor mensen die worstelen met hun gewicht, en indien nodig aan te vullen.
Er is echter meer onderzoek nodig om de associatie tussen B12-tekort en gewichtstoename beter te begrijpen, en het is niet bekend of meer B12 u doet afvallen.
Thiamine en gewicht
Er bestaat ook een verband tussen een tekort aan thiamine en obesitas. Uit een onderzoek uit 2015, gepubliceerd in Advances in Nutrition, bleek dat 15,5 tot 29 procent van de mensen die een gewichtsverliesoperatie wilden ondergaan een tekort had aan deze B-vitamine.
Thiamine speelt een belangrijke rol bij het normaliseren van de eetlust. Hoewel dit belangrijk is om op te merken, suggereren de auteurs van het onderzoek uit 2015 dat er meer onderzoek nodig is om beter te begrijpen waarom mensen met obesitas een tekort aan thiamine kunnen hebben en of dit tekort een verband heeft met gewichtsverlies.
Obesitas beïnvloedt het niacineniveau
Obesitas verhoogt de afbraak van niacine, volgens een onderzoek dat in augustus 2015 werd gepubliceerd in het World Journal of Diabetes. Ervoor zorgen dat u aan uw dagelijkse behoefte aan niacine voldoet, kan nog belangrijker zijn als u extra gewicht hebt. Net als andere B-vitamines helpt niacine energie uit voedsel te halen en bevordert het een normale eetlust. Het is ook belangrijk voor een gezonde huid en zenuwen, en voor een gezonde spijsvertering.
Toegankelijkheid van B-vitaminen
Volgens de Academy of Nutrition and Dietetics is het voor de meeste Amerikanen niet moeilijk om aan hun dagelijkse behoefte aan B-vitamines te voldoen. Deze vitamines zijn te vinden in veel verschillende voedingsmiddelen, waardoor u gemakkelijk de voeding binnenkrijgt die u nodig hebt.
Voedselbronnen van B-vitamines zijn onder andere granen, vlees, eieren, bonen en bladgroenten. Deze voedingsmiddelen zijn niet alleen rijk aan deze essentiële wateroplosbare vitamines, maar bevatten ook weinig calorieën en zijn een gezond onderdeel van elk afslankplan.
Vergeet uw dieet niet
Naast het innemen van vitamine B-complex voor gewichtsverlies, moet u zich ook richten op een evenwichtig dieet. Vul uw bord met veel fruit, groenten, volle granen, vetvrije of vetarme melk en melkproducten, magere eiwitten en vermijd verzadigde vetten en toegevoegde suikers, volgens de Voedingsrichtlijnen voor Amerikanen 2015-2020. Door deze voedingsmiddelen te eten, kunt u niet alleen uw doelen voor gewichtsverlies halen, maar voldoet u ook aan uw behoefte aan B-vitamines en geniet u van de voordelen van vitamine B.