Misschien wilt u uw Franse pers of espresso-gewoonte opslaan voor het weekend.Image Credit: Morrefit.eu Creative Hoe slecht is het echt? Stelt het record in recht op alle gewoonten en gedrag die je hebt gehoord, kan ongezond zijn. In dit artikel Nadelen: ongefileerde koffie Pluspunten: ongefilterde koffie Nadelen: gefilterde koffie Voors: gefilterde koffie Hoe koffie te drinken Het komt neer op Het drinken van koffie wordt geleverd met een bevel van gezondheidsvoordelen, vooral voor je hart, maar de manier waarop je je bonen brouwt, maakt een verschil. Video van de dag Yep, brouwmethoden – zoals Franse pers en andere ongefilterde preparatietechnieken – kan bijdragen aan hartgerelateerde gezondheidsproblemen. Advertentie Hier, Bonnie Taub-Dix, RDN, auteur van Lees het voordat u het eet – u van het etiket naar tabel haalt , helpt ons de Brouhaha Ongefilterde brouwsels zoals Franse pers, inclusief hoe ze zich opstapelen tegen gefilterde koffievariëteiten als het gaat om de gezondheid van het hart. Gefilterde versus ongefilterde koffie Gefilterde koffie is precies zoals het klinkt: tijdens het brouwproces gaat koffiedik door een papieren filter, dat de stoffen die de bonen vrijgeven wanneer ze in water worden gedrenkt, filtert. Druppel- of overgietkoffie zijn populaire voorbeelden van deze gefilterde methode. Ongefilterde koffie verliest het filter en wordt gemaakt door gemalen koffiebonen direct in kokend water te laten sudderen en kort te laten trekken. Franse pers, brouwsels in Turkse stijl en espresso zijn allemaal producten van een ongefilterd brouwproces. Nadelen van ongefilterde koffie voor hartgezondheid Geefilterde koffie kan in een mate hartgezondheid belemmeren, zegt Taub-Dix. Dat is wat een groot, 20-jarig onderzoek met meer dan een half miljoen mensen is gevonden: ongefilterde koffiedrinkers hadden hogere mortaliteitsnelheden dan degenen die gefilterde koffie dronken. Advertentie Meer specifiek werden ongefilterde brouwdrinkers waargenomen om een groter risico te hebben op sterven van hartaandoeningen, ischemische hartziekten of beroerte, volgens een studie van april 2020 in het Europees Journal of Preventive Cardiology. Maar waarom produceren uw Franse pers mogelijk problemen voor uw pumper? Ongefilterd brouwsel bevat diterpenen, die olieachtige stoffen zijn die in koffiebonen worden aangetroffen die uw “slechte” LDL-cholesterol kunnen verhogen, volgens de Publicatie van Harvard. En hoge cholesterolgehalte kunnen uw kansen op hartaandoeningen, hartaanval en beroerte vergroten. Advertentie Met een filter worden de meeste Diterpenes gespannen, maar minus een filter, velen eindigen in je koffiemok. Inderdaad, een kopje ongefilterd brouwsel heeft 30 keer meer dansenen dan een beker van zijn gefilterde tegenhanger, per publicatie van de gezondheid van Harvard. (Mogelijk) Voors van ongefilterde koffie voor hartgezondheid Aan de andere kant zal voor sommige mensen een sterke koffie, zoals een ongefilterde Franse pers of espresso, een grote uitbarsting van energie leveren die voordelig kan zijn tijdens het trainen, zegt Taub-Dix. En, theoretisch, optreden op je hoogtepunt kan je helpen je hart te versterken, voegt ze eraan toe. Advertentie Er is wat wetenschappelijk bewijs om dit idee te ondersteunen. Een paraplu review van maart 2019 in het British Journal of Sports Medicine concludeerde dat cafeïne-inname de oefenprestaties verbetert, het uithoudingsvermogen, kracht en kracht verbeteren. Nadelen van gefilterde koffie voor hartgezondheid Tijdens 2020 Europees Journal of Preventive Cardiology Gevonden dat gefilterde koffie was geassocieerd met een lagere mate van dood en hartgerelateerde problemen, is gefilterd brouwsel niet zonder risico’s dankzij de cafeïnegehalte. Vooral als je het overdreven drinkt. Tot 400 milligram cafeïne per dag (ongeveer 4 kopjes koffie) is veilig voor de meeste volwassenen, maar te veel van deze energie-stimulering kan de bloeddruk verhogen, volgens Harvard Health Publishing. Een overschot van cafeïne kan ook nervositeit, hartkloppingen, de hoofdstukken en slapeloosheid veroorzaken. Toch kan voor sommigen een kleine dosis cafeïne zijn met betrekking tot. Mensen die gevoeliger zijn voor cafeïne, kunnen ongewenste bijwerkingen ervaren – zoals rusteloosheid en slaapproblemen – zelfs als ze in kleine hoeveelheden cafeïne in beslag nemen, volgens de Mayo-kliniek. Het ding is, als je beker van Joe je slaap op de lange termijn saboteert, kan het zelfs je kansen verhogen van het ontwikkelen van chronische aandoeningen zoals hartziekten, per publicatie van Harvard. Voors van gefilterde koffie voor hartgezondheid Maar als je met mate gefilterde koffie drinkt – en je aan maximaal 4 kopjes per dag houdt – kan je brouwsel serieuze voordelen hebben. Dat komt omdat milde hoeveelheden cafeïne cardioprotectief kunnen zijn. Genieten van ten minste 1 kop cafeïnege-koffie per dag is geassocieerd met een lagere incidentie van hartfalen, per februari 2021 circulatie: hartfalen studie. Bovendien bevat koffie hart-gezonde vitaminen en mineralen (zoals magnesium, kalium en niacine) en krachtige polyfenolen, die antioxidantseigenschappen bezitten om celschade te voorkomen, volgens de Publiceren van Harvard. Gecombineerd, helpen deze componenten uw lichaam bij het onderhouden van gezonde bloedsuikerspiegel, het metabolisch tarief verhogen en het vermogen van uw bloedvaten om te contracteren en te ontspannen, per Harvard Health Publishing te verbeteren. Deze fysiologische effecten kunnen helpen verklaren waarom de koffieinname is gekoppeld aan lagere bloeddruk, minder gewichtstoename en een verminderd risico van type 2 diabetes en hartziekten. Hoe koffie te drinken voor hartgezondheid Volg deze eenvoudige strategieën om het hart van je ochtendbeker te krijgen: 1. Gebruik een filter Kies indien mogelijk voor gefilterde brouws (zoals druip of gieterkoffie) en bewaar uw ongefileerde koffie voor speciale gelegenheden. 2. Bewaak uw cholesterol Maar als je een fanaticus bent voor Franse pers en andere ongefilterde koffie, werk dan met je arts om je cholesterol bij te houden om ervoor te zorgen dat je LDL niet opkomt tot schadelijke niveaus, Per Harvard Health Publishing. 3. Luister naar je lichaam “Als het gaat om koffie en cafeïne in het algemeen, moet je jezelf kennen,” zegt Taub-Dix. “Geeft cafeïne je de pallen of hartkloppingen? Maakt cafeïne je maag pijn? Helpt cafeïne je duidelijker of beter presteren of beter presteren als je die vragen kunt beantwoorden,” zegt ze. 4. SIP MATERIATE “Zoals met een ander voedsel of drank, alleen omdat een beetje goed is, betekent niet dat veel beter zal zijn,” zegt Taub-Dix. Voorbeeld: in het European Journal of Preventive Cardiology-onderzoek van april 2020 hadden mensen die 1 tot 4 kopjes gefilterde koffie per dag dronken het laagste sterftecijfer, terwijl degenen die 9 of meer kopjes koffie dronken ongefilterd brouwsel per dag had de hoogste. 5. Time uw koffie zorgvuldig “Veel mensen kunnen ’s ochtends een kop of twee koffie tolereren, maar als ze eenmaal laat in de middag voorbij gaan, kijken ze naar slapeloze nachten en een meer angstig gevoel,” zegt Taub-Dix. Nogmaals, luister naar je lichaam. Als je Java je een schok geeft die je slaap interfereert, neem dan je koffie eerder op de dag. Het komt neer op Terwijl de 2020 Europees Journal of Preventive Cardiology -studie een verband heeft laten zien tussen gefilterde koffie en lagere sterftecijfers, bewijst het niet definitief dat gefilterde brouwen beter of voedzamer zijn dan ongefilterde soorten. Voor mensen met een geschiedenis van hoge cholesterolgehalte of hartproblemen, is het misschien een goed idee om een beetje op de Franse pers en andere geefilterde koffievariëteiten te verminderen. Maar als je geen hartgerelateerde problemen of een hoog cholesterolgehalte hebt, en je geniet van ongefilterde koffie zonder onaangename bijwerkingen, bewaar die mok dan als onderdeel van je ochtendritueel, zegt Taub-Dix. Hoe slecht is het echt om meer te drinken dan de dagelijkse aanbevolen hoeveelheid koffie? door Molly Triffin Hoe erg is het om koffie te drinken op een lege maag? door Molly Triffin Hoe erg is het om het ontbijt over te slaan? door Lindsay Tigar Advertentie