Het eten van grote hoeveelheden verwerkt vlees zoals hotdogs brengt kinderen in gevaar voor ijzertekort.
IJzer is een zeer belangrijk mineraal voor kinderen, omdat het essentieel is voor de productie van rode bloedcellen die zuurstof door het lichaam vervoeren. De Wereldgezondheidsorganisatie meldt dat maar liefst 80 procent van de bevolking mogelijk ijzertekort heeft, terwijl 30 procent bloedarmoede door ijzertekort heeft. Kinderen zijn bijzonder vatbaar voor bloedarmoede door ijzertekort omdat ze de neiging hebben om meer verwerkt vlees en fruit te eten, in tegenstelling tot natuurlijk rood vlees en groene bladgroenten die ijzer bevatten. Dit is waar een supplement zoals Flintstones gerechtvaardigd kan zijn.
Verschillende soorten Flintstones-vitamines
Bayer Health Care heeft een reeks van vier hoofdtypen Flintstones-vitamines samengesteld voor kinderen van verschillende leeftijden en eetgewoonten. Niet alle Flintstones-producten bevatten ijzer. Mijn eerste Flintstones en Flintstones Gummies zijn bijvoorbeeld verstoken van dit mineraal. Ter ondersteuning van een gezonde immuunfunctie heeft Flintstones Plus Iron 15 milligram ijzer en Flintstones Complete 18 milligram – 100% van de dagelijkse behoefte voor een kind van 4 jaar en ouder. Lees het etiket voordat u dit supplement aan uw kind geeft. Kinderen van 2 tot 3 jaar hebben slechts een halve tablet per dag nodig. Raadpleeg uw kinderarts of geregistreerde voedingsdeskundige als u niet zeker weet of uw kind een aanvullende ijzerbron nodig heeft.
Tekenen van ijzertekort
Dieetijzer bestaat in twee vormen, heem en niet-heem. Heemijzer van rood vlees, orgaanvlees, eigeel, donker pluimveevlees en sommige schaaldieren is meer biologisch beschikbaar dan niet-heemijzer van bonen, zaden en noten en bladgroene groenten. Een lage ijzerinname via de voeding wordt geassocieerd met bloedarmoede door ijzertekort, een veel voorkomend gezondheidsprobleem bij kinderen. Een kind dat bloedarmoede kan krijgen door een gebrek aan ijzer, voelt zich moe en heeft vaak een verminderde aandacht en het vermogen om het goed te doen op school. Ze kunnen ook vatbaarder zijn voor infecties zoals verkoudheid en griep.
Vormen van aanvullend ijzer
In supplementen is ijzer in ferro- of ferri-vorm. Ferro-ijzer omvat ferrofumaraat, de vorm van ijzer die voorkomt in Flintstones. Deze vorm van ijzer wordt sterk geabsorbeerd, maar de opname neemt af naarmate de dosis stijgt. Daarom is minder meer, en het wordt ten zeerste aanbevolen om een vitaminetablet te breken en de volledige dosering op te splitsen.
Toxiciteit
IJzersupplementen mogen alleen worden ingenomen onder advies van een arts, omdat het mogelijk is om organen permanent te beschadigen door ijzerstapeling.