Popcorn is een gezonde snack, omdat het weinig calorieën bevat, maar een aanzienlijke hoeveelheid vezels, wat de spijsvertering bevordert. Hoewel popcorn over het algemeen veilig is voor mensen met spijsverteringsproblemen, bespreek uw voedingsopties met uw arts en voedingsdeskundige om te bepalen of popcorn de prestaties van uw spijsverteringssysteem zal verbeteren of verslechteren..
Een jong meisje dat popcorn eet in Carnaval.Afbeelding tegoed: Hill Street Studios / Blend Images / Getty Images
Vezel
Vezel bevordert een gezonde spijsvertering, dus het verhogen van de hoeveelheid popcorn die je eet, kan je helpen bij het oplossen van spijsverteringsproblemen, zoals obstipatie en diarree. Drie kopjes popcorn met luchtpoppen leveren 3,5 g vezels. Over het algemeen zouden vrouwen 21 tot 25 g vezels per dag moeten eten en mannen zouden volgens MayoClinic.com 30 tot 38 g per dag moeten eten, dus het eten van popcorn is een effectieve optie om uw inname van voedingsvezels te verhogen.
Prikkelbare darmsyndroom
Johns Hopkins Medicine zegt dat popcorn een voedselbron is die mensen met het prikkelbare darmsyndroom of IBS helpt. De aandoening wordt gekenmerkt door pijnlijke krampen, een opgeblazen gevoel, gas en veranderingen in de stoelgang. Stress of een grote maaltijd kunnen bijvoorbeeld een sterke drang opwekken om naar de badkamer te gaan. Hoewel de oorzaak van IBS onbekend is, kan de matige hoeveelheid vezels in popcorn deel uitmaken van een vezelrijk dieet dat de effecten van de aandoening verlicht.
Diverticulosis
Popcorn vormt geen bedreiging voor mensen met diverticulose, hoewel artsen ooit patiënten adviseerden om het te vermijden, volgens het National Digestive Diseases Information Clearinghouse of NDDIC. Diverticulosis is een aandoening waarbij zich kleine zakjes vormen in de binnenkant van de darmen. In het verleden waren artsen bang dat de onverteerde delen van popcorn, zaden en noten zich in de buidels zouden nestelen en ontstekingen zouden veroorzaken of de buidels zouden blokkeren, divertikels genaamd. Maar de NDDIC zegt dat de angsten ongegrond zijn, omdat er geen wetenschappelijke gegevens zijn die popcorn vermijden als onderdeel van een effectief behandelingsregime.
Overwegingen
Als je smaakstoffen aan je popcorn toevoegt, heb je mogelijk spijsverteringsproblemen door de extra ingrediënten. Mensen met lactose-intolerantie kunnen bijvoorbeeld last krijgen van winderigheid, een opgeblazen gevoel of diarree na het eten van zwaar beboterde popcorn. Lees de productlabels zorgvuldig en neem contact op met uw arts om er zeker van te zijn dat geen van de ingrediënten u problemen zal bezorgen. Beter nog, gebruik een air-popper om je popcorn te maken en breng het licht op smaak met zout of kruiden waarvan je weet dat ze veilig voor je zijn.