Een kopje koffie naast een computer.Image Credit: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images
Mineralen zoals magnesium spelen een belangrijke rol in het menselijk lichaam, ook al heb je er maar een relatief kleine hoeveelheid van nodig voor een optimale gezondheid – minder dan een halve gram per dag. Als u koffie drinkt, is het mogelijk dat u magnesium niet efficiënt opneemt, wat mogelijk kan leiden tot een magnesiumtekort. Dit kan worden tegengegaan door elke dag meer magnesium te consumeren, maar u moet uw arts raadplegen voordat u een magnesiumsupplement inneemt.
Magnesium en gezondheid
Je lichaam bevat ongeveer 25 gram magnesium, waarvan het meeste in het skelet zit. Het merendeel van het resterende magnesium zit in je spieren en in andere cellen. Magnesium is belangrijk om koolhydraten en vetten om te zetten in vormen van energie die cellen kunnen gebruiken, en het is ook cruciaal voor het maken van nieuw DNA en eiwitten. Structureel is magnesium belangrijk voor de gezondheid van je botten en cellen. Het reguleert ook de functie van spieren en zenuwen omdat het de niveaus van andere mineralen in je cellen beïnvloedt.
Koffie- en magnesiumgehaltes
Koffie drinken kan het magnesiumgehalte in uw lichaam beïnvloeden. Als je koffie drinkt, neemt je darmopname van magnesium af. Hoewel koffie magnesium niet direct uit uw lichaam afbreekt, kan de verminderde opname van magnesium ervoor zorgen dat uw lichaam geleidelijk magnesium verliest, wat mogelijk kan leiden tot een magnesiumtekort. Hoe meer koffie je drinkt, hoe minder magnesium je darmen kunnen opnemen. Dit wordt belangrijker naarmate u ouder wordt, omdat de magnesiumabsorptie doorgaans afneemt met de leeftijd.
Tekenen van magnesiumtekort
Een gebrek aan magnesium kan de sterkte van je botten verminderen en ook leiden tot een verstoring van de andere cellulaire processen waarvoor magnesium nodig is. Bovendien kan een laag magnesiumgehalte de hoeveelheid calcium in uw lichaam verminderen. Andere tekenen van een magnesiumtekort zijn opwinding, angst, snelle ademhaling, spiertrillingen of -krampen, onregelmatig hartritme, lage bloeddruk, slaapproblemen, slechte nagelgroei, misselijkheid en braken, verwarring en toevallen.
Behandeling
Als u koffie drinkt en u zich zorgen maakt over een magnesiumtekort, is de eenvoudigste behandeling om meer voedsel te eten dat magnesium bevat. Peulvruchten, volle granen, paranoten, sojameel, melasse, groene bladgroenten, amandelen, pompoen, pompoenpitten, zwarte walnoten en cashewnoten zijn allemaal goede bronnen van magnesium. Je kunt magnesium ook krijgen van pinda’s, havermeel, zemelen, bananen en gebakken aardappelen met de schil erop. Magnesiumsupplementen kunnen ook worden ingenomen om een magnesiumtekort te corrigeren, maar u moet uw arts raadplegen voordat u magnesium of een ander soort supplement inneemt.