Zowel psyllium als methylcellulose helpen u regelmatig te blijven. Image Credit:Wavebreakmedia Ltd/Wavebreak Media/Getty Images
Een vezelrijk dieet kan bijdragen aan uw gezondheid en algehele gevoel van welzijn. Oplosbare vezelproducten zoals psyllium en methylcellulose helpen niet alleen om u regelmatig te houden, maar verlagen ook uw cholesterol, verlichten de stijging van uw bloedsuiker die diabetici na de maaltijd ervaren, verlagen het risico op darm- en borstkanker, behandelen het prikkelbare darmsyndroom en helpen u gewicht te verliezen. Hoewel ze ongeveer dezelfde functie hebben, zijn er gevallen waarin het ene type vezel geschikter is dan het andere type. Vraag uw arts om u te helpen bij het kiezen van het voedingsvezelproduct dat het meest geschikt is voor uw medische aandoening.
Bronnen
Zowel psylliumvezels als methylcellulose zijn afkomstig van natuurlijke bronnen. Psylliumvezels worden gemaakt van de schillen van de Plantago ovata of “blonde psyllium” plant. Wanneer de schillen of zaden aan water worden toegevoegd, absorberen ze het water en wordt er een gelatineachtige substantie omheen gevormd. Psylliumschillen die in commerciële producten worden gebruikt, zijn gedroogd en fijngehakt of in poedervorm.
Methylcellulose wordt gemaakt door natuurlijke plantaardige cellulose chemisch te behandelen. De methylcellulosemolecule komt van nature in geen enkel plantaardig of dierlijk weefsel voor. Methylcellulose is een polymeer: een keten van identieke moleculen die aan elkaar gekoppeld zijn. Wanneer methylcellulose aan water wordt toegevoegd, verbinden de ketens zich met andere ketens en vormen ze een gelmatrix die het water absorbeert en vasthoudt.
Smaak
Het is gemakkelijker om elke dag een vezelsupplement te nemen als het lekker smaakt. Een populair merk methylcellulose poeder heeft een sinaasappelsmaak. Methylcellulose lost vrij op in water of sap. Methylcellulose wordt ook in pilvorm verkocht.
Psylliumvezels lossen niet echt op in water, maar vormen een gel. U kunt psylliumpoeder ook mengen met uw favoriete sap om de smaak te verbeteren. Psyllium is verkrijgbaar als capsules, grof gemalen met vezelige psylliumschil delen, wafels, gearomatiseerde en niet-aromatiseerde poeders. Elke dosis psyllium of methylcellulose moet gevolgd worden door 8 oz. water om te voorkomen dat de vezels in de slokdarm stollen en verstikking veroorzaken.
Constipatie
Psyllium en methylcellulose worden gebruikt om constipatie te behandelen. Beiden absorberen water en worden dikker naarmate ze door de darm gaan. De resulterende toename van de totale hoeveelheid ontlasting stimuleert de spieren van de darm en duwt de afvalstoffen er sneller uit. Zowel psyllium als methylcellulose verzachten de ontlasting, vergroten de omvang en het gewicht van de ontlasting en verhogen de frequentie van de ontlasting.
Buik bijwerkingen
Psylliumvezels worden gedeeltelijk verteerd of gefermenteerd door bacteriën in uw darmen. Dit kan gas vormen en een opgeblazen gevoel, buikkrampen en verhoogde winderigheid veroorzaken. Als cellulosevezelderivaat wordt methylcellulose niet gefermenteerd in de menselijke dikke darm. Dit zou van methylcellulose een alternatieve vezelbron moeten maken als u psyllium niet verdraagt. Onderzoekers van een onderzoek uit 1996, gepubliceerd in de “Annals of Internal Medicine”, ontdekten echter dat psyllium niet meer winderigheid en buikpijn veroorzaakte dan methylcellulose.