Een gezond cholesterolgehalte hebben is belangrijk voor het voorkomen van hartaandoeningen. Naast het vermijden van voedingsmiddelen met een hoog cholesterolgehalte, kan het toevoegen van bepaalde gezonde voedingsmiddelen aan uw dieet het cholesterolgehalte ten goede komen. Het drinken van sinaasappelsap kan met name de niveaus van totaal cholesterol, lipoproteïne-cholesterol met lage dichtheid, het “slechte” cholesterol en / of lipoproteïne met hoge dichtheid, het “goede” cholesterol beïnvloeden. Bewijs betreffende de effecten van OJ op cholesterol is niet overtuigend. De hoeveelheid en soort sinaasappelsap die u drinkt, en ook of u al een hoog cholesterolgehalte heeft, kan van invloed zijn op de mate waarin het drinken van sinaasappelsap uw cholesterolstatus ten goede komt.
Een vrouw die sinaasappelsap drinkt om haar cholesterol te verlagen.Afbeelding tegoed: Wavebreakmedia Ltd / Wavebreak Media / Getty Images
Sinaasappelsap en LDL-cholesterol
Beperkt klinisch onderzoek geeft aan dat het drinken van puur sinaasappelsap bij sommige mensen het LDL-cholesterolgehalte kan verlagen. Een studie gepubliceerd in “Nutrition Research” in oktober 2010 stelde vast dat proefpersonen met een hoog cholesterolgehalte hun LDL-waarden konden verlagen door 750 milliliter per dag sinaasappelsap te consumeren gedurende 60 dagen. De consumptie van sinaasappelsap verlaagde de LDL niet bij proefpersonen met een normaal cholesterolgehalte. Een andere studie, gepubliceerd in “Arteriosclerosis, Thrombosis and Vascular Biology” in maart 2004, concludeerde dat puur sinaasappelsap geen LDL-verlagende effecten veroorzaakte bij patiënten met licht hypercholesterolemie – mensen met een hoog cholesterolgehalte.
Met sterol verrijkt sinaasappelsap
Plantensterolen of fytosterolen zijn natuurlijke, van planten afkomstige verbindingen die de opname van cholesterol remmen. Volgens het Linus Pauling Institute geven twee gecontroleerde klinische onderzoeken aan dat het drinken van sinaasappelsap met toegevoegde plantensterolen uw cholesterol ten goede kan komen door het LDL-gehalte te verlagen. Een van deze onderzoeken, de studie gepubliceerd in “Arteriosclerosis, Thrombosis and Vascular Biology” in 2004, concludeerde dat, in tegenstelling tot gewoon sinaasappelsap, een regime van acht weken van 2 gram per dag met plantensterolen verrijkt sinaasappelsap de LDL en het totale cholesterol significant verminderde. niveaus bij licht hypercholesterolemische personen.
Sinaasappelsap en HDL-cholesterol
De studie “Nutrition Research” uit 2010 en de studie “Arteriosclerosis, Thrombosis and Vascular Biology” uit 2004 concludeerden respectievelijk dat er geen voordeel was van regulier of met fytosterol verrijkt sinaasappelsap voor HDL-waarden; Ander onderzoek, gepubliceerd in “The American Journal of Clinical Nutrition” in november 2000, concludeerde echter dat de consumptie van 750 milliliter, maar niet 200 milliliter of 500 milliliter, regelmatig sinaasappelsap dagelijks de HDL-spiegel verhoogde bij proefpersonen met matige hypercholesterolemie. Onderzoekers speculeerden dat de flavonoïden in sinaasappelsap waarschijnlijk verantwoordelijk waren voor de HDL-verhogende effecten.
Andere manieren om cholesterol te verlagen
Terwijl het drinken van sinaasappelsap uw cholesterol al dan niet kan verlagen, kunnen andere eenvoudige acties uw cholesterolstatus verbeteren. Volgens ‘Reader’s Digest’ heeft onderzoek de volgende voedingsmiddelen in verband gebracht met gunstige effecten op het cholesterolgehalte in het bloed: rode wijn, olijfolie, zwarte thee, kaneel, volkorenbrood, bruine rijst, havermout, cranberrysap, grapefruit, honing, edamame, sojamelk, avocado, paars druivensap en smeersels met plantensterolen. Regelmatige lichaamsbeweging krijgen, inclusief krachttraining, is een andere manier om het totale en LDL-cholesterol te verlagen.