De beste instant pot vegetarische recepten bevatten veel voedingsstoffen en zijn geen compromis op smaak. Image krediet: ESSeffe/E+/Gettyimages
Als je haast hebt om een maaltijd te bereiden, komt er een onmiddellijke pot te hulp. Maar dit favoriete gereedschap voor fans is niet alleen voor het produceren van zacht vlees-het is ook geweldig voor vegetarische recepten. De Instant Pot kan wonderen verrichten in een vegetarische keuken, of je nu hartelijke soepen maakt of maaltijden op basis van rijst.
Advertentie
Video van de dag
We trokken een paar geregistreerde diëtisten om de schep te krijgen op vegetarische instantpotrecepten die je binnen enkele minuten kunt maken en de meeste zijn gemaakt met ingrediënten die je waarschijnlijk al in je koelkast en voorraadkast hebt. Blijf scrollen voor 25 vegetarische-vriendelijke instantpotrecepten om te proberen.
Advertentie
1. Instant pot enchilada rijst
Bezoek pagehttps: //simple-veganista.com Dit Latijns-geïnspireerde rijst is een geweldige basis voor een dinerbus of als een vulling voor een vegetarische burrito.image krediet: de eenvoudige veganista
“Zwarte bonen zijn extreem veelzijdig en rijk aan ijzer, fosfor, calcium, magnesium en zink, wat helpt om onze botten sterk en gezond te houden,” zegt Andrea Mathis, zegt RD. “Als u het vezelgehalte wilt verhogen, probeer dan bruine rijst of quinoa in plaats van witte rijst.”
Advertentie
Haal het Recept -recept voor Instant Pot Enchilada rijst en voedingsinformatie van de eenvoudige veganista.
2. Geroosterde rode peper kikkererwten curry
Bezoek paginahttps: //minimalistbaker.cheis eenvoudig te maken curry is vegan en gluten en zuivelvrij. Image krediet: minimalistische bakker
Deze kikkererwtengebaseerde curry kan in minuten worden gemaakt dankzij de Instant Pot. Overweeg om het te serveren met bruine rijst en een kant van groenten of salades voor een uitgebalanceerde maaltijd.
Advertentie
Krijg de instant pot geroosterde rode peper kikkererwtencurry recept en voedingsinformatie van minimalistische bakker.
3. Instant pot rode linzen zoete aardappelsoep
Bezoek pagehttps: //minimalistbaker.Deis soep is zowel glutenvrij als vegan. Image krediet: minimalistische bakker
Kruiden zoals kaneel, cayennepeper en kurkuma zijn de ster van deze romige soep. “Kurkuma is steeds populairder geworden vanwege zijn ontstekingsremmende eigenschappen”, zegt Mathis. “Het is gekoppeld aan het uitstellen van het begin van hartaandoeningen, de ziekte van Alzheimer en ook artritis.”
Krijg de Instant Pot Red Lentil Sweet Potato Soup Recept en voedingsinformatie van minimalistische bakker.
4. Instant Pot Potato Pree Soup
Bezoek pagehttps: //lexiscleankitchen.com u vindt geen crème in deze fluweelachtige, rijke soep.image krediet: Lexi’s Clean Kitchen
Door prei en sjalotten in dit recept op te nemen, is deze soep vol smaak. “Prei zijn voedingsstof-dicht en zeer weinig calorieën,” zegt Mathis. “Een 3,5-ounce portie gekookte prei bevat slechts 31 calorieën en het is een goede bron van vitamine K, wat nodig is voor bloedstolling en hartgezondheid.”
Haal het recept voor aardappelprei en voedingsinformatie van Lexi’s schone keuken.
5. Kokosmelk yoghurt
Bezoek paginahttps: //lexisleankitchen.comblend deze yoghurt in smoothies of maak een parfait voor ontbijt. Image krediet: Lexi’s schone keuken
“Hoewel kokosmelk een vetrijk voedsel is, bevat het nog steeds indrukwekkende gezondheidsvoordelen”, zegt Mathis. Het is gekoppeld aan het verlagen van ontstekingen, voegt ze eraan toe.
Haal het recept voor kokosmelk yoghurt en voedingsinformatie van de schone keuken van Lexi.
6. Instant Pot Perknips en wortelen
Bezoek paginahttps: //www.saltandlavender.De combinatie van deze twee rootgroenten zorgt voor een geweldig diner bijgerecht. Image krediet: zout en lavendel
Instant -potten zijn niet alleen voor hoofdcursussen. Dit vegetarische rijke bijgerecht komt binnen enkele minuten samen. Mathis zegt dat pastinaak een geweldige bron van calcium en kalium is die zijn gekoppeld aan verbeteringen in de gezondheid van het hart.
Krijg de instant pot parsnuts en wortelen recept en voedingsinformatie van zout en lavendel.
7. Instant pot minestrone soep
Bezoek paginahttps: //www.saltandlavender.comminestrone is een geweldige soep om verborgen groenten zoals spinazie, wortelen, selderij en courgette te toevoegen. Image krediet: zout en lavendel
Deze minestrone -soep zit vol met groenten zoals courgette en sperziebonen. “Beide groene groenten bevatten een aanzienlijke hoeveelheid vitamine B6, foliumzuur en pantotheenzuur,” zegt Mathis. “Pantotheenzuur is nodig om voedsel in energie te veranderen, zodat het lichaam dagelijkse functies kan uitvoeren, zoals het maken en afbreken van vetten.”
Krijg de instant pot minestrone soeprecept en voedingsinformatie van zout en lavendel.
8. Instant Pot Berry Chia pap
Bezoek pagehttps: //www.wholesomelicious.com.
“Chia -zaden kunnen klein zijn, maar ze absorberen tot tien keer hun gewicht in vloeistof waardoor ze geweldig zijn voor dikke puddingen,” zegt Mia Syn, zegt RD. Om het verzadigde vetgehalte te verlagen, stelt SYN voor om een basis te kiezen zoals amandel- of havermelk in plaats van kokosnoot.
Haal de Instant Pot Berry Chia pap en voedingsinformatie van Wholesomelicious.
9. Instant Pot Pumpkin Butternut Squash Bisque
Bezoek pagehttps: //www.wholesomelicious.comgarneer deze bisque met pompoenpitten en verse kruiden. Image krediet: groothandel
“Om tijd in de keuken te besparen, kies je voor ingeblikte pompoen en pompoen, in plaats van geheel,” zegt Syn. “Je krijgt hetzelfde eindresultaat met minder opruimen.” Zorg ervoor dat de ingeblikte versies zijn gemaakt zonder andere ingrediënten.
Krijg de instant pot pumpkin butternut squash bisque recept en voedingsinformatie van groothandel.
10. Instant Pot Egg Salad
Bezoek paginahttps: //www.thecookierookie.com Voeg dit op aan uw maaltijdbereid maandag voor eenvoudige lunches gedurende de week. Image krediet: de koekjes rookie
Eier salade is een snelle en gemakkelijke go-to voor lunch of diners, maar het gebruik van tonnen mayo kan het zwaar maken en geladen met vet. “Om het totale verzadigde vet in dit recept te verminderen, kiest u voor niet-vette Griekse yoghurt of mayo met verminderd vet”, suggereert SYN.
Krijg het Recept van de instant pote eieren en voedingsinformatie van de Cookie Rookie.
11. Instant Pot groentesoep
Bezoek paginahttps: //www.bunsinmyoven.coma Frozen Bag of Veggies is de ster in deze snelle soep. Image krediet: broodjes in mijn oven
“Bevroren producten, waaronder erwten, wortelen en sperziebonen, zijn niet alleen betaalbaarder dan vers, maar ze stapelen ook voedingswaarde op”, zegt Syn. “In feite kunnen in sommige gevallen bevroren producten meer vitamines en mineralen bevatten in vergelijking met vers.”
Krijg de instant pot groentesoeprecept en voedingsinformatie van broodjes in mijn oven.
12. Instant Pot Fire geroosterde tomatensoep
Bezoek pagehttps: //www.nourish-and-fete.com je krijgt 7 gram vezel in een enkele portie van deze tomatensoep. Image krediet: voeden en fet
“Dit recept wordt voornamelijk gemaakt met een basis van producten en kruiden, waardoor het weinig calorieën, vet en eiwitten is”, zegt Syn. Voeg een eiwitschotel toe om als lunch of diner te dienen om het beter af te ronden.
Haal het instant potvuur geroosterde tomatensoeprecept en voedingsinformatie van voeding en nul.
13. Instant pot havermout
Bezoek pagehttps: //www.thecookierookie.com voor een snel ochtendontbijt, maak deze staal gesneden haver in 10 minuten. Image krediet: de cookie rookie
“Steel gesneden haver is rijk aan eiwitten en vullende vezels”, zegt Syn. “Vezel is een voedingsstof die belangrijk is voor hart- en spijsverteringsgezondheid en een waar de meeste Amerikanen tekortschieten.”
Krijg het directe pot havermoutrecept en voedingsinformatie van de Cookie Rookie.
14. Instant Pot Chickpea Curry
Bezoek pagehttps: //www.nourish-and-fete.comchickpea curry, ook wel bekend als Chana Masala, is een populair gerecht in Indian Cooking.image Credit: Nourish and Fete
Deze curry wordt gemaakt met kikkererwten, die een goede bron van vezels en plantaardig eiwit zijn, zegt Syn. “Kikkererwten hebben ook belangrijke voedingsstoffen zoals foliumzuur, mangaan en ijzer.”
Krijg de Instant Pot Chickpea Curry Recept en Nutrition Info van Nourish and Fete.
15. Instant Pot Mac and Cheese
Bezoek paginahttps: //diethood.comeeven kieskeurige peuters en tieners zullen genieten
“Pasta is vrij van toegevoegd zout en suiker en bevat 7 gram eiwit per portie”, zegt Lauren Manaker, Rd. “Het heeft ook belangrijke voedingsstoffen zoals foliumzuur en ijzer.” Om dit een goed afgeronde gerecht te maken, serveer je met een salade en een magere eiwitbron.
Haal de instant pot mac en kaasrecept en voedingsinformatie van diethood.
16. Instant pot bloemkoolsoep met witte bonen en citroen
Bezoek paginahttps: //morefit.euadding bonen naar deze soep verhoogt het eiwit- en vezelgehalte. Image krediet: Arthur Bovino/MoreFit.eu
Het eten van bloemkool is gekoppeld aan het verlagen van het cholesterolgehalte, zegt Manaker. Bovendien is het weinig calorieën.
Krijg de Instant Pot Bloemlower -soep met witte bonen en citroenrecept en voedingsinformatie hier.
17. Instant Pot Risotto met gedroogde champignons, asperges, erwten en lente -uien
Bezoek paginahttps: //morefit.eua Serving van deze risotto heeft een indrukwekkende 29 gram eiwit. Image krediet: Arthur Bovino/MoreFit.eu
“Paddestoelen bieden een bevredigende smaak met weinig calorieën en geen vet,” zegt Manaker. “Ze zijn een van de weinige voedingsmiddelen met veel vitamine D en zijn de enige bron die je in het gangpad van producten vindt.”
Krijg de instant pot risotto met gedroogde champignons, asperges, erwten en lente -uien recept en voedingsinformatie hier.
18. Cubaanse zwarte bonensoep
Bezoek pagehttps: //littlespicejar.com Incorporatie van hete pepers in dit recept stimuleert de smaak zonder calorieën of vet toe te voegen. Image krediet: Little Spice Jar
“Bonen worden beschouwd als zowel een groenten als een eiwitbron”, zegt Manaker. En slechts 1 kopje zwarte bonen biedt 15 gram vezels en 15 gram eiwitten, zodat u urenlang na deze maaltijd tevreden blijft.
Haal het Cubaanse recept voor zwarte bonensoep en voedingsinformatie van Little Spice Jar.
19. Instant Pot Hummus
Bezoek paginahttps: //littlespicejar.comserve deze hummus met rauwe groenten of volkoren crackers. Image krediet: Little Spice Jar
“Zelfgemaakte hummus is een van de gezondste snacks om te maken en zit vol met plantaardig eiwitten en vezels,” zegt Manaker. “Je kunt ook de smaken aanpassen door ingrediënten toe te voegen zoals geroosterde rode pepers, olijven of zelfs extra citroensap.”
Krijg de instant pot hummus recept en voedingsinformatie van Little Spice Jar.
20. Creamy Instant Pot Vegan Pasta
Bezoek pagehttps: //therecipewell.comcashews zijn het geheim achter deze romige saus. Image krediet: het recept goed
Je zult geen zuivelproducten vinden in deze romige saus, waardoor het ideaal is voor mensen met zuivelintoleranties of allergieën. En omdat noten de basis van dit gerecht zijn, krijg je maar liefst 18 gram eiwit bij elke portie.
Haal het romige Instant Pot Vegan Pasta -recept en voedingsinformatie uit het recept goed.
21. Instant Pot Lentil Soup
Bezoek pagehttps: //therecipewell.com lentils maken deel uit van de peulvruchtenfamilie en zijn gemakkelijk toe te voegen aan elke maaltijd. Image krediet: het recept goed
Slechts 1 kop linzen heeft 18 gram eiwitten en 15,6 gram of vezels, volgens de USDA, waardoor deze peulvrucht een slimme keuze is voor een vullende maaltijd. Als je nieuw bent in het eten van linzen, begin dan in kleine hoeveelheden, omdat te veel eten kan verkennend ongemak veroorzaken, omdat ze zo veel vezels zijn.
Haal de Instant Pot Lentil Soup Recept en voedingsinformatie uit het recept goed.
22. Instant Pot Golden Glow Butternut Squash Soep
Bezoek paginahttps: //realfoodwholelife.Deis soep is een geweldige manier om seizoensgebonden producten te gebruiken in de maand met koud weer. Image krediet: echt voedsel heel leven
Deze romige soep is ideaal voor een verscheidenheid aan diëten, waaronder hele 30, glutenvrij en paleo. Om dit een goed uitgebalanceerde maaltijd te maken, overweeg het te serveren met een salade gevuld met eiwitrijk voedsel zoals eieren, noten of zaden, zegt Mathis.
Haal de Instant Pot Golden Glow Butternut Squash Soup Recept en voedingsinformatie uit het recept goed.
23. Instant Pot Vegan Chili
Bezoek paginahttps: //therecipewell.comchili kan worden genoten zonder grondvlees en dit recept bewijst het zo. Image krediet: het recept goed
Zoete aardappelen, zwarte bonen, quinoa en groenten vormen deze stevige chili. En slechts één kom heeft 21 gram eiwitten en 19 gram vezels.
Haal de Instant Pot Vegan Chili Recept en Nutrition Info uit het recept goed.
24. Leergroente Instant pot bruine rijstrisotto
Bezoek paginahttps: //liveltable.comrissotto krijgt vaak een slechte rap omdat hij ongezond is, maar deze bruine rijstversie geeft u belangrijke voedingsstoffen. Image krediet: Lively Table
“Risotto gemaakt met bruine rijst geeft dit gerecht wat extra vezels”, zegt Manaker. “Het opnemen van groenten maakt dit recept nog voedzamer door het toevoegen van vezels, vitamines en mineralen waar velen van ons meer van nodig zijn.”
Haal de lente -groente instant pot bruin rijstrisotto recept en voedingsinformatie uit het recept goed.
25. Instant pot groentesoep
Bezoek pagehttps: //dishingouthealth.com Vetable Soup is een geweldige manier om tonnen groenten te eten zonder een salade te bereiken. Image krediet: gezondheid opgeven
“Groenten bevatten weinig calorieën en hoog in veel belangrijke vitamines en mineralen,” zegt Manaker. En hoewel aardappelen soms als ongezond kunnen worden beschouwd, zijn ze eigenlijk voedingsstof-dicht en een natuurlijke bron van vitamine C en kalium, zegt ze.
Krijg de instant pot groentesoeprecept en voedingsinformatie door gezondheid uit te delen.
Image Credit: MoreFit.eu Creative
Advertentie