Deze ontbijtwraps houden je urenlang verzadigd dankzij hun hoge eiwitgehalte.Image Credit: GrebnerFotografie / iStock / GettyImages
Het leven is al hectisch genoeg, dus je ontbijt zou dat niet moeten zijn. Daarom zouden ontbijtburrito’s – de perfecte combinatie van gemak en comfort – een onderdeel moeten worden van uw ochtendroutine.
Probeer een van deze zes eiwitrijke ontbijtburrito-recepten voor een stressvrije ochtendmaaltijd waar je onderweg van kunt genieten. Elke burrito bevat minstens 17 gram eiwit en bevat minder dan 500 calorieën.
1. Steak ontbijtburrito
Bezoek pagina 
Deze ontbijtburrito bevat entrecote en zoete aardappelen Image Credit: MilanEXPO / iStock / Getty Images
- 470 calorieën
- 29 gram eiwit
Heb je biefstuk over van het diner van gisteravond? Deze eiwitrijke burrito is een geweldige manier om je entrecote opnieuw te gebruiken.
Deze gezonde wrap is geen doorsnee burrito, maar bevat een tortilla met gekiemde granen, die vezelrijker en gemakkelijker verteerbaar is, plus het is gevuld met zoete aardappelen, die volgens de USDA boordevol vitamine A, kalium en magnesium zitten. Het recept vervangt zelfs zure room (en ongezonde verzadigde vetten) voor eiwitrijke Griekse yoghurt.
Download het Steak Breakfast Burrito-recept en voedingsinformatie hier.
2. Eierburrito
Bezoek pagina 
Deze eierburrito bevat een goede hoeveelheid proteïne dankzij zwarte bonen, eieren en cheddarkaas.
- 327 calorieën
- 18 gram eiwit
Tussen zwarte bonen, eieren en cheddarkaas biedt deze ontbijtburrito drie keer zoveel proteïnekracht in één lekker pakket. Volgens een onderzoek uit november 2014 in Voeding en metabolisme houdt het eten van een eiwitrijk dieet u niet alleen tevreden, maar het kan u ook helpen lichaamsvet te verliezen en droge spieren te behouden.
Download het Egg Burrito recept en voedingsinformatie hier.
3. Pittige ontbijtburrito
Bezoek pagina 
Voeg deze op groenten gerichte burrito toe aan uw wekelijkse ontbijtrotatie.Image Credit: Jenna Butler / morefit.eu
- 491 calorieën
- 23 gram eiwit
Zelfs vleesliefhebbers zullen smachten naar deze smakelijke, plantaardige tortilla die tofu, pintobonen en een cashewsaus als belangrijkste eiwitbronnen prijst. Mensen die meer plantaardig eiwit (en minder dierlijke producten) eten, bleken langer te leven en een lager risico op hartaandoeningen te hebben in een BMJ meta-analyse van juli 2020.
En hoewel deze gezondere burrito geen kaas heeft, beknibbelt hij niet op smaak dankzij de toevoeging van voedingsgist met zijn nootachtige, kaasachtige tonen.
Download het Spicy Breakfast Burrito recept en voedingsinformatie hier.
4. California Breakfast Burrito
Bezoek pagina 
Deze vegetarische ontbijtburrito dankt zijn vlezige textuur aan hartige cremini-paddenstoelen.
- 457 calorieën
- 23 gram eiwit
Met warme kruiden zoals komijn en verse kruiden zoals koriander, barst deze ontbijtburrito van smaak. Om nog maar te zwijgen van de textuur: hartige cremini-paddenstoelen geven een extra laag vlezigheid (zonder het eigenlijke vlees) terwijl avocado een fluweelzachte romigheid toevoegt.
Maak van tevoren een batch van deze voedzame burrito’s, verpak ze afzonderlijk en stop ze in de vriezer – op die manier heb je er een bij de hand voor drukke ochtenden.
Download het California Breakfast Burrito recept en voedingsinformatie hier.
5. Gevulde Kalkoen Ontbijt Koekepan Burrito’s
Bezoek pagina 
Deze ontbijtburrito’s halen hun eiwitten uit magere kalkoen en roerei.
- 397 calorieën
- 22 gram eiwit
Eiwitkrachtcentrales zoals magere kalkoen en roerei vullen deze verzadigende burrito die het buikgerommel tot de lunch op afstand houdt. Je krijgt ook een gezonde hoop groenten – groene paprika, maïs en lente-uitjes – bij elke portie die 8 gram darmvriendelijke vezels bevat.
Deze burrito’s zijn perfect draagbaar. Wikkel ze allemaal in bakpapier en folie voor een rommelvrije ervaring.
Download het Gevulde Kalkoen Ontbijt Skillet Burrito’s recept en voedingsinformatie hier.
6. Wraps met mango en zwarte bonensla
Bezoek pagina 
Deze ontbijtburrito’s met zwarte bonen bieden zoetheid van mango’s
- 475 calorieën
- 17 gram eiwit
Deze zwarte bonenburrito’s gooien de tortilla’s in het voordeel van slablaadjes om koolhydraten te snijden en nog meer goede voedingsstoffen toe te voegen. In blokjes gesneden mango’s leveren een dosis natuurlijke zoetheid om de hartige smaken in balans te brengen. Hadden we al gezegd dat één portie gelijk is aan vier vullende slawraps? Dat is wat we het krijgen van burrito’s voor je buik noemen.
Download het Mango and Black Bean Lettuce Wraps recept en voedingsinformatie hier.