De 4 beste manieren om gemarineerde kip sappig te bereiden

Je kunt gemarineerde kip op veel manieren bereiden om je smaakpapillen te bevredigen.Image Credit:rez-art/iStock/GettyImages

Kip is een veelzijdig mager eiwit dat in een voedzaam dieet past als je het op de juiste manier bereidt. Kip marineren is een manier om smaak en malsheid toe te voegen zonder calorieën en vet toe te voegen.

Er is niet één beste manier om gemarineerde kip te bereiden, maar er zijn verschillende opties waaruit je kunt kiezen. Afhankelijk van de snit varieert de bereidingstijd. Je kunt gemarineerde kip bakken, grillen, braden of roerbakken.

Kip marineren

Je kunt marinade voor gevogelte of kip maken met citroensap, knoflook en kruiden die je lekker vindt, zoals gedroogde Italiaanse kruiden of gehakte verse peterselie, rozemarijn of oregano. Pas je kipmarinade aan om je favoriete smaken te benadrukken.

Als je kip marineert, doe dit dan minstens twee uur zodat de kruiden goed in het vlees kunnen trekken. Je kunt je kip ook een nacht laten marineren.

Probeer een kipmarinade voor ’s nachts om te bakken met een robuuste smaak.

Tip

Volgens het USDA is kip veilig om te eten bij een inwendige temperatuur van 165 graden Fahrenheit.

4 verschillende manieren om je kip te koken

1. Gebakken gemarineerde kip

Als je je kip twee tot acht uur hebt gemarineerd, is het tijd om te bakken. Je gemarineerde kip bakken is een manier om het zonder gedoe te doen en ervoor te zorgen dat hij lekker en sappig wordt. Zo bak je gemarineerde kip:

1. Verwarm de oven voor op 350 F.
2. Ontdoe je kip van de marinade.
3. Leg je kip in een licht ingevette ovenschaal.
4. Bak de kip gedurende de gewenste baktijd, die afhangt van het gewicht en de snit. Een kipfilet heeft bijvoorbeeld maar 20 tot 30 minuten nodig, terwijl een hele kip een tot twee uur nodig heeft.
5. Gebruik een vleesthermometer om te controleren of je kip gaar is en haal de kip eruit als de interne temperatuur 165 F bereikt.

2. Op de grill

Grill je gemarineerde kip tot knapperige, rokerige perfectie.Image Credit:SilviaJansen/E+/GettyImages

Je gemarineerde kip grillen is nog een heel eenvoudige manier om het te bereiden, en het is een geweldige keuze als je een fan bent van een rokerige barbecuesmaak.

Niet alleen dat, maar voedsel marineren voor het grillen kan de vorming van schadelijke kankerverwekkende stoffen helpen voorkomen, volgens Harvard Health Publishing. Zo grill je gemarineerde kip:

1. Steek je grill aan en laat hem opwarmen.
2. Laat de gemarineerde kip uitlekken.
3. Leg aluminiumfolie over het rooster.
4. Besprenkel de folie licht met anti-aanbak olijfolie om te voorkomen dat de kip aan de folie blijft plakken.
5. Je kunt gemarineerde kip op veel manieren bereiden om je smaakpapillen te bevredigen.Image Credit:rez-art/iStock/GettyImages
6. Kip is een veelzijdig mager eiwit dat in een voedzaam dieet past als je het op de juiste manier bereidt. Kip marineren is een manier om smaak en malsheid toe te voegen zonder calorieën en vet toe te voegen.
7. Er is niet één beste manier om gemarineerde kip te bereiden, maar er zijn verschillende opties waaruit je kunt kiezen. Afhankelijk van de snit varieert de bereidingstijd. Je kunt gemarineerde kip bakken, grillen, braden of roerbakken.

Kip marineren

Je kunt marinade voor gevogelte of kip maken met citroensap, knoflook en kruiden die je lekker vindt, zoals gedroogde Italiaanse kruiden of gehakte verse peterselie, rozemarijn of oregano. Pas je kipmarinade aan om je favoriete smaken te benadrukken.

Als je kip marineert, doe dit dan minstens twee uur zodat de kruiden goed in het vlees kunnen trekken. Je kunt je kip ook een nacht laten marineren.

1. Probeer een kipmarinade voor ’s nachts om te bakken met een robuuste smaak.
2. Tip
3. Volgens het USDA is kip veilig om te eten bij een inwendige temperatuur van 165 graden Fahrenheit.
4. 4 verschillende manieren om je kip te koken
5. 1. Gebakken gemarineerde kip
6. Als je je kip twee tot acht uur hebt gemarineerd, is het tijd om te bakken. Je gemarineerde kip bakken is een manier om het zonder gedoe te doen en ervoor te zorgen dat hij lekker en sappig wordt. Zo bak je gemarineerde kip:

Verwarm de oven voor op 350 F.

Ontdoe je kip van de marinade.

Leg je kip in een licht ingevette ovenschaal.

1. Bak de kip gedurende de gewenste baktijd, die afhangt van het gewicht en de snit. Een kipfilet heeft bijvoorbeeld maar 20 tot 30 minuten nodig, terwijl een hele kip een tot twee uur nodig heeft.
2. Gebruik een vleesthermometer om te controleren of je kip gaar is en haal de kip eruit als de interne temperatuur 165 F bereikt.
3. 2. Op de grill
4. Grill je gemarineerde kip tot knapperige, rokerige perfectie.Image Credit:SilviaJansen/E+/GettyImages

Je gemarineerde kip grillen is nog een heel eenvoudige manier om het te bereiden, en het is een geweldige keuze als je een fan bent van een rokerige barbecuesmaak.

Niet alleen dat, maar voedsel marineren voor het grillen kan de vorming van schadelijke kankerverwekkende stoffen helpen voorkomen, volgens Harvard Health Publishing. Zo grill je gemarineerde kip: