Hoewel Frosted Flakes misschien niet glutenvrij zijn, zijn er tal van gezonde glutenvrije alternatieven.
Of het nu ’s ochtends,’ s middags of ’s avonds is, een koude kom Frosted Flakes is ongeveer net zo ontspannen als een maaltijd kan krijgen. Zet een goede tv-show neer en je bent klaar.
Tenzij u natuurlijk een glutenvrij dieet volgt.
Ontbijtgranen zijn een handige go-to, vooral als je bedenkt dat zoveel soorten zijn verrijkt met vitamines en mineralen. Maar als u gevoelig bent voor gluten of coeliakie heeft, zijn Frosted Flakes niet de beste manier om te gaan, omdat ze gluten kunnen bevatten.
Glutenvrije Corn Flake Cereal
- Nature’s Path EnviroKidz Amazon Frosted Flakes Cereal ($ 4,19, Instacart.com)
- Cheerios Frosted Cereal ($ 3,64, Amazon.com)
- HighKey Keto Protein Frosted Cereal ($ 11,79, Amazon.com)
- Kashi Organic Indigo Morning Cereal ($ 3,28, ** ** Amazon.com)
Waarom Frosted Flakes gluten bevatten
In tegenstelling tot veel bewerkte granen in uw supermarkt, bevatten Frosted Flakes eigenlijk niet teveel ingrediënten. Ze zijn voornamelijk gemaakt van gemalen maïs, wat een glutenvrij voedsel is, volgens de website van Kellogg.
Korte samenvatting: volgens de Celiac Disease Foundation is gluten een soort eiwit dat voorkomt in tarwe, gerst, rogge en de derivaten van deze granen.
Hoewel maïs glutenvrij is, bevat de populaire graansoort ook een moutsmaak, die niet veilig is om te eten bij een glutenvrij dieet. Mout is een zoetstof die is gemaakt van gerst, een van de drie primaire granen op basis van gluten.
Sommige granen bevatten mogelijk mout dat is gemaakt van maïs, dat glutenvrij is, volgens de geregistreerde diëtiste Shena Jaramillo, RD. Maar tenzij het expliciet wordt vermeld, kunt u ervan uitgaan dat de mout op gerst is gebaseerd en een reden tot bezorgdheid is.
Frosted Flakes vermelden geen gerst in de ingrediëntenlijst of gluten in de allergenenlijst, maar de doos heeft ook geen glutenvrij label.
Dit label wordt gereguleerd door de Amerikaanse Food & Drug Administration (FDA) en garandeert dat het voedsel minder dan 20 delen per miljoen (ppm) gluten bevat, een waarde die over het algemeen veilig is.
Voordat u bewerkte voedingsmiddelen, inclusief ontbijtgranen, koopt, moet u naar dit label zoeken.
U wilt ook opletten voor een gecertificeerd glutenvrij zegel. Dit keurmerk wordt gereguleerd door een vertrouwde derde partij, de glutenvrije certificeringsorganisatie (GFCO). De GFCO stelt strengere normen en verifieert onafhankelijk dat voedingsmiddelen minder dan 10 ppm gluten bevatten.
Kort gezegd: als u GF-dieet volgt, sla dan de Frosted Flakes over.
Glutenvrije Frosted Flakes-alternatieven
Hoewel je de Frosted Flakes misschien wilt overslaan, zijn er tal van glutenvrije ontbijtgranen die qua smaak, textuur en vorm vergelijkbaar zijn om in een kom te gieten en erin te scheppen.
1. Nature’s Path EnviroKidz Amazon Frosted Flakes Cereal
Of je nu een kind of volwassene bent, je zult dol zijn op deze flakey-ontbijtgranen. Image Credit: morefit.eu Creative
Nature’s Path EnviroKidz-ontbijtgranen hebben een frosted flakes-smaak die door de GFCO als glutenvrij is gecertificeerd. Met slechts drie eenvoudige ingrediënten, zult u niet twijfelen als u deze optie aan uw winkelwagentje toevoegt.
Koop het: Instacart.com; Prijs: $ 4,19
2. Cheerios Frosted Cereal
U kunt erop vertrouwen dat Cheerios bij elke hap hele winst oplevert. Image Credit: morefit.eu Creative
Hoewel deze niet in vlokvorm zijn, is Cheerios een klassiek ontbijt en deze zijn mat en glutenvrij.
Koop het: Amazon.com; Prijs: $ 3,64
3. HighKey Keto Protein Frosted Cereal
Dit koolhydraatarme alternatief voor Frosted Flakes bevat minder dan één gram suiker per portie.
De frosted ontbijtgranen van HighKey bevatten veel proteïnen en geven je gegarandeerd een vol gevoel gedurende de ochtend. Bovendien is deze glutenvrije frosted smaak een geweldig alternatief voor Kellogg’s Frosted Flakes.
Koop het: Amazon.com; Prijs: $ 11,79
4. Kashi Organic Indigo Morning Cereal
Met een vleugje bosbes, zult u dol zijn op Kashi’s Indigo Morning-ontbijtgranen.
Hoewel deze glutenvrije Kashi-ontbijtgranen niet frosted zijn, heeft het dezelfde vorm en textuur van cornflakes die je zo mooi vindt aan Frosted Flakes.
Koop het: Amazon.com; Prijs: $ 3,28