Je ochtendbeker kan een reguliere bron van toegevoegde suiker zijn als je het gebruikt om je koffie te zoeten. Manier Credit: Morefit.eu Creative 
Hoe slecht is het echt? Stelt het record in recht op alle gewoonten en gedrag die je hebt gehoord, kan ongezond zijn.
In dit artikel
- Verfijnde versus natuurlijke suiker
- Effecten van toegevoegde suiker
- Suiker in koffie
- Suikeralternatieven
- Het komt neer op
Een aanzienlijk aantal mensen noemt zichzelf koffie drinkers. Sommigen grappen zelfs dat koffie in hun bloed loopt.
Advertentie
Video van de dag
In feite rapporteert een geschatte 62 procent van de Amerikanen dagelijks koffie drinken, volgens de National Coffee Association.
Het starten van je vrije dag met koffie kan je opstaan omdat het een krachtige bron van energie-spiking cafeïne is, maar het is niet alleen je cafeïne-inname die je moet controleren. Je ochtendbeker van Joe kan een normale bron van suiker zijn als je het gebruikt om je koffie te zoeten.
Advertentie
Hier zullen we het effect afbreken dat suiker op je lichaam heeft, samen met een aantal deskundige input op het toevoegen van suiker aan je ochtendbeker van koffie is alles dat slecht is.
Verfijnde versus natuurlijke suikers
De suiker toegevoegd aan uw koffie is niet hetzelfde als de natuurlijke suikers die worden aangetroffen in voedingsmiddelen die koolhydraten zoals fruit, groenten, granen en melk bevatten, bijvoorbeeld. Toegevoegde suikers zijn degenen die aan voedingsmiddelen zijn toegevoegd, zoals koffiekamer, zoals smaakversterkers en conserveermiddelen.
Advertentie
Geraffineerde suikers zijn voorbeelden van toegevoegde suikers – ze zijn verwerkte versies van natuurlijke suikers. Voorbeelden hiervan zijn gluïsstroop afgeleid van maïs, evenals gegranuleerde suiker (aka-tabeluiker) afgeleid van suikerriet. Deze voedingsmiddelen zijn zo verwerkt, zodat alleen de suiker blijft, per het MD Anderson Cancer Centre.
Advertentie
Wanneer u een theelepel gegranuleerde suiker aan uw ochtend Cuppa toevoegt, zoeteert u uw cafeïne-dranken met verfijnde suikers, die negatieve gezondheidseffecten kunnen hebben.
Hoe beïnvloedt toegevoegde suiker het lichaam?
Nutriënten zoals vezels, eiwitten, vitaminen en mineralen spelen essentiële rollen in het lichaam. Zonder hen kan het lichaam niet functioneren.
Suiker is geen vereiste voedingsstof voor uw dieet, per publicatie van de gezondheid van Harvard. Het vermijden van suiker is echter erg moeilijk. Het wordt op natuurlijke wijze gevonden in voedingsmiddelen die een essentieel onderdeel zijn van een uitgebalanceerd dieet, zoals fruit en groenten, en het is verborgen in voedingsmiddelen zoals gebakken goederen en koffiekamers.
Als u niet van plan bent om een no-suiker-dieet aan te nemen, omdat suiker met mate kan worden genoten, is dit hoe het het lichaam beïnvloedt.
Spiked bloedsuikerspiegel
Als je ooit een suikerhoog hebt meegemaakt, ben je waarschijnlijk bekend met de onvermijdelijke suikercrash die kort daarna volgt. Terwijl suiker tijdelijk je energieniveaus kan stimuleren, is het niet duurzaam vanwege fluctuaties in je bloedsuikerspiegel.
“Suiker wordt geabsorbeerd door de bloedbaan, dit resulteert in een piek in de bloedsuikerspiegel die een snelle uitbarsting van energie biedt, maar het is kortlevend en gevolgd door een crash als bloedsuikerspiegel,” zegt Jennifer Schlette, Rd, A geregistreerde diëtist en integratieve voedingscoach.
“Deze spike en daaropvolgende crash in de bloedsuikerspiegel kunnen riskant zijn voor individuen met diabetes of andere bloedsuikergerelateerde omstandigheden, maar voor de algemene bevolking wordt het niet als schadelijk beschouwd.”
Gewichtstoename
De tarieven van obesitas zijn in de afgelopen decennia toegenomen, en heeft dus suikerinname. Dit verlaat onderzoekers zich af of er een verband is tussen suikerinname en gewichtstoename. Hoewel de verhoogde suikerinlaat waarschijnlijk niet waarschijnlijk de primaire oorzaak van de obesitasepidemie is, is het een topbijdrage aan gewichtstoename, volgens John Hopkins-geneeskunde.
De gemiddelde Amerikaan eet 22 theelepels toegevoegde suiker per dag, die overeenkomt met ongeveer 350 calorieën, volgens de Harvard T.H. Chan School of Public Health.
Tandbederf
Suiker draagt bij aan holten, ook bekend als tandbederf en tandcariës. Suikerzoete dranken zijn een primaire bron van toegevoegde suikers, volgens de Wereldgezondheidsorganisatie. Het verminderen van uw suikerinname is gunstig voor uw tandheelkundige gezondheid.
Slechte voeding
Het vervangen van voedingsrijke voedingsmiddelen met suiker-beladen kunnen resulteren in gemiste vitale voedingsstoffen, volgens de Mayo-kliniek. Veel high-suikers voedsel missen essentiële vitamines en mineralen. Een suikerbelrende muffin mist bijvoorbeeld de vezels en vitamine C gevonden in fruit.
Verhoogd risico op hartziekten
Overtollige suiker kan je hartgezondheid in veel diëten beïnvloeden. Obesitas als gevolg van suiker-beladen diëten wordt geassocieerd met hoge bloeddruk, chronische ontsteking, verhoogde triglyceriden en hoog cholesterolgehalte. Te veel suiker verhoogt ook het risico op hartziekten, volgens de Cleveland-kliniek.
Dagelijkse aanbevolen hoeveelheid suiker
Suiker is geen vereiste voedingsstof. De voedingsrichtlijnen voor Amerikanen raden aan het aantal calorieën van toegevoegde suikers tot niet meer dan 10 procent per dag te beperken.
De American Heart Association (AHA) beveelt aan dat mensen een man bij de geboorte hebben toegewezen in niet meer dan 9 theelepels (36 gram of 150 calorieën) van toegevoegde suiker per dag en mensen toegewezen vrouw bij de geboorte hebben een maximum van 6 theelepels (25 gram of 100 Calorieën) per dag.
Suiker in koffie
Dranken zijn de toonaangevende categorie toegevoegde suikers en koffie- en thee-goed voor 7 procent van hen, volgens de AHA.
Suiker is op verschillende manieren aanwezig in koffie:
- Gekorrelde suiker
- Gearomatiseerde koffiekamers
- Stroops
- Toppings zoals slagroom en koudschuim
- Sugar-beladen koffiedranken bij coffeeshops en supermarkten
Gewone koffie zelf is van nature vrij van suiker, maar bereide koffiedranken kunnen hoog in suiker zijn, afhankelijk van wat eraan wordt toegevoegd. Een eetlepel vanille-romier kan 60 calorieën en 7 gram suiker toevoegen aan uw kopje koffie, volgens de USDA.
|
1 theelepel. |
1 |
4,2 g |
|
2 theelepel. |
2 |
8.4 g |
|
3 TSP. |
3 |
12.6 g |
|
4 TSP. |
4 |
16,8 g |
Zoeten je koffie met suikeralternatieven
Bekend om bitter te zijn, het is begrijpelijk als zwarte koffie niet jouw voorkeur is. Als je je koffie moet opspekken, maar dat wilt doen in een low-suiker, low-calorie-manier, probeer dan deze alternatieven.
Stevia
Stevia Leaf is een populair alternatief voor suiker. Het is van nature afgeleid van een plant, dus het is geen kunstmatige zoetstof.
“Als u op zoek bent naar een gezonde suikervervanger, zal een natuurlijke zoetstof als Stevia een goede keuze zijn,” zegt Schlette. “Het is gemaakt van de bladeren van Stevia Rebaudiana. In tegenstelling tot suiker veroorzaakt Stevia geen spike in de bloedsuikerspiegel, waardoor het een veiliger optie is voor diegenen die op zoek zijn om de negatieve effecten van te veel suiker te voorkomen.”
Room
Zuivelproducten bevatten natuurlijk suiker. Probeer je koffiekamer te wenden die extra suikers bevat voor gewone zware room of half en de helft. Dit kan een bevredigend alternatief zijn voor het toevoegen van suiker aan uw koffie vanwege het vetgehalte in de crème, zegt Jinan Banna, PhD, RD, een universitair hoofddocent van voeding aan de Universiteit van Hawai’i bij Mānoa.
Havermelk
Non-zuivelmelk alternatieven zijn overvloedig en havermelk is de nieuwste favoriet van velen. Het voegt een romige consistentie toe aan koffiedranken en heeft een iets zoete smaak, zegt Banna.
Dus, is het toevoegen van suiker aan je koffie echt zo slecht?
Je kunt ’s ochtends uitkijken naar een warme kop koffie, en een scheutje zoetheid kan het zoveel aangenamer maken. Als u suiker aan uw koffie aanmeldt en uw suikerinname voor de rest van de dag beperkt, is een beetje suiker in uw koffie in orde. Wees gewoon opgemaakt van suiker-beladen koffiekamers waar het suikergehalte snel optreedt.
“Als je geniet van suiker in je koffie in de ochtend, zullen 1 tot 2 theelepels geen kwaad doen. Moderatie is de sleutel,” zegt Tiana Glover, Rd.
“Wat is echt belangrijk, is je algemene toegevoegde suikerinlaat gedurende de dag, je zou moeten streven naar minder dan 10 procent van je dagelijkse calorieën om van toegevoegde suiker te komen,” zegt Glover. “Dit komt overeen met ongeveer 50 gram als u dagelijks 2.000 calorieën consumeert.”
Het thuis maken is de eenvoudigste manier om de hoeveelheid suiker in uw drankje te beheersen. Op koffie gebaseerde drankjes zoals frappuccinos en lattes zijn een heel ander verhaal.
Hoe slecht is het echt om Franse perskoffie te drinken?
door Jaime Osnato
Hoe slecht is het echt om meer te drinken dan de dagelijkse aanbevolen hoeveelheid koffie?
door Molly Triffin
Hoe slecht is het echt om koffie te drinken op een lege maag?
door Molly Triffin
Advertentie