Als u tijdens uw lunchpauze met uw telefoon scrolt, gaat u mogelijk meer eten.
Als je probeert af te vallen, is het belangrijk om je op alle aspecten van je dieet aan te passen, vooral als je hoopt op een effectieve en efficiënte reis om af te vallen.
Als het om de lunch gaat, zijn er veel vaak gemaakte fouten die uw succes kunnen vertragen of helemaal kunnen vertragen. Maar het goede nieuws is dat er eenvoudige oplossingen zijn die u kunt aanbrengen om de situatie te verhelpen.
Hier zijn vijf veelvoorkomende fouten die u tijdens uw middagmaal kunt maken, samen met enkele gezonde lunchtips om u te helpen af te vallen.
Fout 1: Lunch overslaan
Afzien van de lunch omdat je het te druk hebt op je werk of omdat je probeert af te vallen, kan je meer kwaad dan goed doen. Als we te lang tussen de maaltijden door gaan, daalt onze bloedsuikerspiegel. Onze hersenen werken op suiker, dus dit kan hoofdpijn en hersenmist veroorzaken en het kan je geïrriteerd maken – hallo hanger.
Bovendien zul je je hongerig voelen, waardoor het moeilijk wordt om je inname tijdens het avondeten onder controle te houden. Het overslaan van maaltijden zoals lunch kan volgens Piedmont Healthcare ook uw verlangen naar ongezond voedsel vergroten.
De oplossing: eer je honger, negeer het niet. Als je de lunch meestal overslaat vanwege een gek werkschema, pak dan de avond ervoor een lunch in, zodat je niet op zoek bent naar iets te eten tegen de middag. Als je de lunch overslaat om af te vallen, probeer dan te lunchen en kijk hoe je je hierdoor voelt tijdens het avondeten. Misschien vindt u het gemakkelijker om uw calorie-inname in evenwicht te brengen door de hele dag door te eten en lange perioden zonder voedsel te vermijden.
Vraagt u zich af hoe u uw calorieën voor gewichtsverlies kunt berekenen? Download de MyPlate-app om de klus te klaren en u te helpen uw inname bij te houden, zodat u gefocust kunt blijven en uw doelen kunt bereiken!
Fout 2: lunchen terwijl je wordt afgeleid
Ooit geluncht terwijl u aan uw bureau zat en koortsachtig reageerde op e-mails of spreadsheets aan het bekijken was? Schuldig zoals aangeklaagd. Hoewel u zich misschien productiever voelt door op deze manier te werken, kan multitasken tijdens het eten uw inspanningen om af te vallen belemmeren.
Een onderzoek uit mei 2019 in Physiology & Behavior wees uit dat we meer eten als we afgeleid zijn. De bevindingen toonden aan dat we geneigd zijn om 15 procent meer calorieën te eten als we lezen, werken of door onze telefoon scrollen tijdens het eten.
De oplossing: als je de neiging hebt om te eten en door je sociale feed te bladeren tijdens de lunch of helemaal door de maaltijd heen werkt, wil je dit in de kiem smoren. Ga zitten zonder afleiding en concentreer u op het heerlijke voedsel waarmee u uw lichaam voedt. Het is waarschijnlijk dat u meer van de maaltijd zult genieten en dat u uiteindelijk minder zult eten.
Fout 3: niet vooruit plannen
Vergelijkbaar met wat er gebeurt als je hongerig naar de supermarkt gaat, als je de besluitvorming tijdens de lunch verlaat tot, nou ja, lunchtijd, zal je eetlust waarschijnlijk je beste bedoelingen verslaan. Met andere woorden, als je wacht tot je honger hebt om te beslissen wat je gaat eten, dan is de kans groot dat je kiest wat het gemakkelijkst (of lekkerste) is dan wat misschien het beste is qua voedingswaarde.
Een onderzoek uit juni 2016 in het Journal of Market Research wees uit dat het van tevoren beslissen wat je gaat eten, zoals een lunch van thuis meebrengen of een lunch vooraf bestellen bij je favoriete saladeplek, je kan helpen verbruiken minder calorieën in vergelijking met het kiezen van uw lunch ter plekke.
De oplossing: pak je lunch in nadat je de avond ervoor hebt gegeten. Op deze manier neemt u beslissingen op basis van wat u zal helpen om uw doelstellingen voor gewichtsverlies te behalen. Een andere tip is om te beslissen wat en waar je ’s morgens gaat bestellen (en vooraf te bestellen als je kunt), zodat het rond lunchtijd komt, het enige wat je hoeft te doen is je aan het plan te houden.
Fout 4: overdrijven tijdens de lunch omdat je het ontbijt hebt overgeslagen
Als je je honger negeert en het ontbijt overslaat om af te vallen – of je nu intermitterend vasten beoefent of niet – kan het zijn dat je het tijdens de lunch overdrijft.
Het overslaan van het ontbijt betekent dat er vele uren zijn verstreken sinds uw laatste maaltijd en, zoals Harvard Health Publishing opmerkt, is het normaal dat ons lichaam te veel wil eten na een periode van vasten. Onze eetlusthormonen en honger kunnen woeden nadat we zo lang geen voedsel hebben gehad.
De oplossing: als je honger hebt bij het ontbijt, moet je eten. Niet iedereen heeft ’s ochtends meteen trek, maar als je dat doet, luister dan naar je hongersignalen. Je kunt het beste een ontbijt eten met een balans tussen complexe koolhydraten, magere eiwitten en gezonde vetten.
Fout 5: een lunch eten met weinig eiwitten en vezels
Als u probeert af te vallen, is het slim om voldoende vezels en eiwitten in uw dieet te krijgen. Volgens een artikel uit april 2015 in het The American Journal of Clinical Nutrition kan het eten van voldoende eiwitten helpen bij waargenomen volheid en bepaalde verzadigingshormonen. Het helpt ook om droge spiermassa te behouden, zelfs als ons lichaam afvallen. Volgens het Linus Pauling Institute kan het eten van voldoende vezels ook uw doelstellingen voor gewichtsverlies ondersteunen door het verzadigingsniveau te verhogen en u te helpen zich langer vol te voelen.
De oplossing: zoek naar lunchopties die magere eiwitten aanbieden, zoals kipfilet, tofu, bonen of vis, en combineer dit met vezelrijk voedsel zoals groenten, volle granen en peulvruchten.