Drie taco’s op een bord.Image Credit:bhofack2/iStock/Getty Images
Volg voor de beste taco de aanwijzingen om voorverpakte tacoschelpen op te warmen. Verwarm ze in de oven als je knapperige schelpen wilt om je ingrediënten in te bewaren. Gebruik de magnetron – wat sneller en energiezuiniger is – als je de schelpen plooibaarder wilt hebben. Deze zullen minder snel breken als je je eerste hap vlees, bonen, kaas, sla of andere vulling neemt.
Stap 1
Maak een papieren handdoek vochtig met een spuitfles of onder stromend water.
Stap 2
Bekleed een bord dat geschikt is voor de magnetron met het vochtige papieren doekje.
Stap 3
Leg een enkele laag tacoschelpen op het magnetronbestendige bord. Op een bord van gemiddelde grootte passen ongeveer zes taco’s zonder dat ze elkaar overlappen.
Stap 4
Verwarm de schelpen 30 seconden op hoog vuur in de magnetron. Door de stoom van het natte keukenpapier worden de schelpen flexibeler en zullen ze minder snel barsten na het toevoegen van rundvlees, kip, varkensvlees of andere vullingen.
Dingen die je nodig hebt
-
Voorverpakte tacoschelpen
-
Magnetron-veilig bord
-
Papieren handdoek
-
Waterfles (optioneel)
-
Koffiefilter (optioneel)
Tip
Voor een enkele portie legt u een tacoschelp in een vochtig koffiefilter op een voor de magnetron geschikt bord. Laat 20 seconden op hoog vuur garen. De koffiefilter dient als houder voor de tacoschelp.
Waarschuwing
Taco’s zijn heerlijk, maar let op de porties. Eén tacoschelp kan 120 tot 150 calorieën bevatten, en dat is exclusief de tacovullingen of toppings.
Video van de dag