Splenda zit in veel verschillende soorten frisdrank.Image Credit:victoriya89/iStock/GettyImages
Splenda is de merknaam voor sucralose, een niet-nutritieve zoetstof die in allerlei voedingsmiddelen en dranken wordt gebruikt in plaats van suiker. Er zijn veel frisdranken verkrijgbaar die gezoet zijn met Splenda om je te helpen je suikerinname te beperken voor caloriecontrole en gezondheidsredenen.
Grote fabrikanten, waaronder Pepsi en Coca-Cola, hebben Splenda omarmd en gebruiken het in een aantal van hun producten. Kleinere producenten gebruiken ook Splenda om hun dranken te zoeten.
Tip
Splenda, of sucralose, zit in verschillende grote frisdranken, waaronder een aantal van Pepsi en Coca-Cola.
Wat is Splenda?
Splenda, of sucralose, wordt gemaakt tijdens een chemisch proces waarbij drie waterstof-zuurstofgroepen worden vervangen door chlooratomen. Het resultaat is een zoetstof die smaakt als suiker, maar ongeveer 600 keer zoeter is. Splenda komt niet voor in de natuur, dus het is geen “natuurlijk” product. Het lichaam verteert sucralose niet, dus het bevat geen calorieën. Het heeft ook geen effect op je bloedsuikerspiegel en bevat geen vitaminen, mineralen, fytonutriënten of antioxidanten die een gezond lichaam ondersteunen.
Splenda wordt gebruikt in een verscheidenheid aan voedingsmiddelen en dranken, waaronder desserts, kauwgom, ijs en frisdrank. Het blijft zoet, zelfs wanneer het wordt blootgesteld aan intense hitte en tijdens langdurige opslag, dus het is een aantrekkelijk ingrediënt voor thuisbaksels en commerciële producten.
Is Splenda veilig?
De Amerikaanse Food and Drug Administration heeft sucralose goedgekeurd als niet-nutritieve zoetstof in verschillende voedingsmiddelen. Volgens de organisatie hebben meer dan 110 veiligheidsstudies die door de FDA zijn beoordeeld de veiligheid aangetoond van het gebruik van sucralose als universele zoetstof voor voedsel en dranken.
Een recente meta-analyse die tientallen onderzoeken van over de hele wereld beoordeelde en in november 2016 werd gepubliceerd in Nutrition and Cancer bevestigde dat sucralose geen kankerverwekkende effecten heeft. Dit geldt zelfs als je jezelf blootstelt aan niveaus die veel hoger zijn dan de verwachte “normale” niveaus. Je kunt veel van het product consumeren zonder gezondheidsschade te ondervinden.
De American Pregnancy Association bevestigt dat Splenda veilig is, zelfs voor zwangere mensen en mensen die borstvoeding geven. Overleg echter altijd met je arts wat je het beste kunt eten en drinken tijdens de zwangerschap.
Splenda zit in veel verschillende soorten frisdrank.Image Credit:victoriya89/iStock/GettyImages
Splenda is de merknaam voor sucralose, een niet-nutritieve zoetstof die in allerlei voedingsmiddelen en dranken wordt gebruikt in plaats van suiker. Er zijn veel frisdranken verkrijgbaar die gezoet zijn met Splenda om je te helpen je suikerinname te beperken voor caloriecontrole en gezondheidsredenen.
Grote fabrikanten, waaronder Pepsi en Coca-Cola, hebben Splenda omarmd en gebruiken het in een aantal van hun producten. Kleinere producenten gebruiken ook Splenda om hun dranken te zoeten.
- Tip
- Splenda, of sucralose, zit in verschillende grote frisdranken, waaronder een aantal van Pepsi en Coca-Cola.
- Wat is Splenda?
- Splenda, of sucralose, wordt gemaakt tijdens een chemisch proces waarbij drie waterstof-zuurstofgroepen worden vervangen door chlooratomen. Het resultaat is een zoetstof die smaakt als suiker, maar ongeveer 600 keer zoeter is. Splenda komt niet voor in de natuur, dus het is geen “natuurlijk” product. Het lichaam verteert sucralose niet, dus het bevat geen calorieën. Het heeft ook geen effect op je bloedsuikerspiegel en bevat geen vitaminen, mineralen, fytonutriënten of antioxidanten die een gezond lichaam ondersteunen.
- Splenda wordt gebruikt in een verscheidenheid aan voedingsmiddelen en dranken, waaronder desserts, kauwgom, ijs en frisdrank. Het blijft zoet, zelfs wanneer het wordt blootgesteld aan intense hitte en tijdens langdurige opslag, dus het is een aantrekkelijk ingrediënt voor thuisbaksels en commerciële producten.
Is Splenda veilig?
De Amerikaanse Food and Drug Administration heeft sucralose goedgekeurd als niet-nutritieve zoetstof in verschillende voedingsmiddelen. Volgens de organisatie hebben meer dan 110 veiligheidsstudies die door de FDA zijn beoordeeld de veiligheid aangetoond van het gebruik van sucralose als universele zoetstof voor voedsel en dranken.
Een recente meta-analyse die tientallen onderzoeken van over de hele wereld beoordeelde en in november 2016 werd gepubliceerd in Nutrition and Cancer bevestigde dat sucralose geen kankerverwekkende effecten heeft. Dit geldt zelfs als je jezelf blootstelt aan niveaus die veel hoger zijn dan de verwachte “normale” niveaus. Je kunt veel van het product consumeren zonder gezondheidsschade te ondervinden.
De American Pregnancy Association bevestigt dat Splenda veilig is, zelfs voor zwangere mensen en mensen die borstvoeding geven. Overleg echter altijd met je arts wat je het beste kunt eten en drinken tijdens de zwangerschap.
In augustus 2017 publiceerde Food and Chemical Toxicology nog een literatuuroverzicht over de veiligheid van het gebruik van sucralose. In deze bijgewerkte review werd opgemerkt dat de inname van sucralose bij alle leden van de bevolking ruim onder de aanvaardbare dagelijkse inname ligt en dat het volledig veilig is voor gebruik als een nietcalorisch suikeralternatief.
Wat is er mis met suikerhoudende dranken?
Frisdranken zijn alle dranken waaraan suiker of andere zoetstoffen zijn toegevoegd. Soms hoor je ze ook wel suikerzoete dranken genoemd worden. In de categorie “frisdrank” vallen ook:
Energiedrankjes
Frisdrank of pop
Cola
Vruchtenpunch
Limonade en andere fruitdranken
Sportdranken
Volgens de Harvard T. H. Chan School of Public Health zijn frisdranken de grootste bron van calorieën en toegevoegde suikers in het Amerikaanse dieet. Suikerhoudende dranken worden in verband gebracht met de obesitasepidemie, vooral bij kinderen. Dit verklaart waarom een niet-suikerzoet alternatief, zoals Splenda, een aantrekkelijk product is. Het helpt consumenten calorieën te besparen en hun suikerconsumptie te verminderen.
Lees meer: Een maaltijdplan voor obesitas
Frisdranken gezoet met Splenda
Pepsi en Coca-Cola zijn grote bedrijven die Splenda gebruiken in sommige van hun dranken. Veel van hun producten, waaronder Diet Pepsi en Sprite Zero, bevatten echter nog steeds andere niet-nutritieve zoetstoffen zoals aspartaam. Lees de etiketten om zeker te weten wat je krijgt als je bepaalde ingrediënten probeert te vermijden.