Deze door diëtisten goedgekeurde snackcombinaties zullen ter plaatse komen zonder al te veel calorieën aan uw dag toe te voegen. Image Credit: Westend61/Westend61/GettyImages
Wanneer een hunkering naar voedsel toeslaat, is het als een jeuk die moet worden gekrabd – we snappen het.
Daarom hebben we geregistreerde diëtisten aangeboord voor hun favoriete gezonde snackoplossingen die voldoen aan elk soort voedsel dat je zou kunnen raken – of je nu hunkert naar iets zoets, zouts, knapperigs, zuurs, umami, taai, hydraterend of romig.
Advertentie
Als je iets zoets wilt
Dadels bieden natuurlijke zoetheid en een taaie textuur. Image Credit: tbralnina / iStock / GettyImages
1. Dadels met notenboter
Dadels kunnen je zoete trek en zeker bevredigen, omdat ze veel vezels bevatten. “Vul ze met noten of notenboter voor extra eiwitten en langdurige tevredenheid”, zegt Sarika Shah, RD, een geregistreerde diëtist in San Ramon, Californië.
Advertentie
2. Frambozen gevuld met pure chocoladeschilfers
Frambozen + chocolade = een perfect decadente combinatie. En ook gezond dankzij de kalium, ijzer en calcium in frambozen en de antioxidanten in pure chocolade, zegt Shah. “Donkere chocolade zit boordevol antioxidanten, ijzer, magnesium, koper en mangaan.” Streef naar een variëteit met minimaal 70 procent donkere cacao, voegt ze eraan toe.
3. Appel ‘Nacho’s’
Gemaakt met gesneden appels, besprenkelde pindakaas en een snufje cacao nibs, zijn appelnacho’s een bevredigende snack. Appels bevatten veel pectine, een oplosbare vezel die de spijsvertering vertraagt en je een vol gevoel geeft, zegt Shah. De schil is het meest voedzame deel van de appel, dus zorg ervoor dat je de schil laat zitten, voegt ze eraan toe.
Advertentie
4. Griekse yoghurt met gemengde bessen en kaneel
Een sappige mengelmoes van verse frambozen, bosbessen, kruisbessen en bramen is een zoete, caloriearme traktatie die boordevol krachtige antioxidanten zit, anthocyanines genaamd, zegt Ella Davar, RD, CDN. Bessen zitten ook boordevol vezels, wat helpt om het darmmicrobioom en natuurlijke ontgiftingsprocessen in de lever te ondersteunen, voegt Davar eraan toe.
“Yoghurt bevat veel eiwitten en darmvriendelijke, nuttige probiotica”, zegt Davar. We houden van Oikos Blended Griekse Nonfat Yoghurt. Je zou ook kunnen gaan met geitenmelk of schapenmelkyoghurt (zoals Bellwether Farms) besprenkeld met tahini en honing, voegt ze eraan toe.
Advertentie
5. Eiwitrepen
“Eiwitrepen zijn de handigste snack om mee te reizen of onderweg te hebben”, zegt Davar. Zorg er wel voor dat je variëteiten kiest met een beperkte toegevoegde suiker of die gezoet zijn met natuurlijke ingrediënten zoals honing, zegt ze.
Mid-Day Squares, een kruising tussen een biologische chocoladereep en een eiwitreep, zijn een geweldige optie voor veganisten omdat ze zuivelvrij zijn en boordevol plantaardige eiwitten uit pinda’s, amandelen en pompoenpitten.
Verwante lezing
De 7 beste caloriearme eiwitrepen (die echt goed smaken)
Wanneer je iets zouts wilt
Probeer popcorn te besprenkelen met kurkuma, dille of alles met bagelkruiden in plaats van over de boter te gieten. Image Credit: IslandLeigh / iStock / GettyImages
6. Luchtgepofte popcorn gekruid met kruiden
Popcorn is gemaakt van volkoren maïs, dus het bevat veel buikvullende vezels, zegt Shah. Strooi er gewoon je favoriete kruiden over (of gewoon een beetje olijfolie en een snufje zout).
7. Ingemaakte komkommers of zuurkool
Knapperige en zoute groenten in het zuur bevatten een hoge concentratie aan vitamines omdat de zoute pekel het water naar buiten trekt, zegt Davar. Bovendien worden ingemaakte groenten gefermenteerd, wat helpt bij het ondersteunen van een gezond darmmicrobioom en de spijsvertering, voegt ze eraan toe.
Davar raadt aan om je eigen producten te beitsen met zout, kruiden en specerijen, of een biologisch merk te kopen zonder toegevoegde suikers.
8. Geroosterde Edamame en een handvol olijven
Geroosterde edamame is rijk aan antioxidanten, foliumzuur, magnesium en mangaan, en niet te vergeten boordevol eiwitten en vezels, zegt Shah. Als je in de stemming bent voor mediterrane gerechten, bevatten olijven veel enkelvoudig onverzadigde vetzuren, die verband houden met een lager LDL (slecht) cholesterolgehalte en het risico op hartaandoeningen, zegt Shah.
9. Gemengde noten
Een makkelijke, zoute snack voor onderweg met de perfecte balans tussen vezels, eiwitten en gezonde vetten. Noten zijn ook hart-gezond en rijk aan antioxidanten die schadelijke LDL’s kunnen verminderen, zegt Shah.
Om natrium laag te houden, raadt Davar een mix van gezouten en rauwe noten aan. Probeer een assortiment van rauwe paranoten, macadamia, pistache, walnoten en hazelnoten, die veel gezonde onverzadigde vetten bevatten, zegt ze.
10. Beef Jerky
Eiwitrijke beef jerky zal je bloedsuikerspiegel niet verhogen en verteert langzaam (lees: het houdt je uren vol), zegt Davar, die aanbeveelt te kiezen voor biologische, grasgevoerde variëteiten.
Als je iets knapperigs wilt
Tzatziki-saus is een geweldige dip voor crackers of rauwkost. Image Credit: sugar0607/iStock/GettyImages
11. Wortelen en hummus
Over een smakelijk paar gesproken. Deze vezelrijke, caloriearme combinatie is een uitstekende snackoptie, vooral als je doel gewichtsverlies is, zegt Davar. Verzadigende hummus is een geweldige bron van plantaardige eiwitten en gezonde vetten.
12. Bleekselderij en notenboter
Vol vezels, knapperige selderij is ook enorm hydraterend, zegt Shah. Voor een uitgebalanceerde bite, combineer het met notenboter voor extra eiwitten en gezonde vetten.
13. Jicama Sticks Met Kaneel
Knapperige en zoete, hart-gezonde jicama bevat veel antioxidanten, vitamine C, foliumzuur, kalium, magnesium en vezels, zegt Shah. Strooi er wat kaneel over om de van nature zoete smaak van jicama te versterken.
14. Plakjes komkommer en paprika met guacamole
Knapperige plakjes komkommer en kleurrijke paprika’s vormen de perfecte aanvulling op een kom guac. Avocado is een fantastische bron van plantaardige vetten, die verzadiging bevorderen en veel kalium bevatten, wat de bloeddruk helpt verlagen, zegt Davar.
15. Gesneden Radijs ‘Chips’ en Salsa
Als je zin hebt in chips, zijn knapperige plakjes radijs gedoopt in salsa een geweldig alternatief voor chips en dipsaus. Rijk aan antioxidanten, kunnen radijsjes helpen bij de spijsvertering dankzij hun vezelrijkdom, zegt Shah.
16. Zaadcrackers met hummus, guacamole of tzatziki
“Ik ben dol op knapperige crackers gemaakt met biologische noten en zaden, zoals pompoenpitten, chiazaden, lijnzaad, sesamzaad en amandelmeel”, zegt Davar. “Ze bevatten niet alleen weinig koolhydraten en veel vezels, maar de zaden bevatten ook veel essentiële mineralen en magnesium.”
Wanneer je iets zuurs wilt
Onderschat niet hoe geweldig bevroren druiven zijn.Image Credit: Creative-Family/iStock/GettyImages
17. Zure bevroren druiven
Gooi wat druiven met limoensap en monniksvruchtsuiker (een natuurlijke zoetstof) en plak ze in de vriezer voor een zure snack, zegt Shah.
18. Tart Cherry Ice Slush
Meng eenvoudig ongezoet scherp kersensap en ijs in een blender voor een mond-tuitende zure slushie.
Scherpe kersen zitten boordevol vitamine A en antioxidanten; bovendien kunnen ze je helpen om gezonder te slapen dankzij hun hoge melatoninegehalte, zegt Shah.
19. Granaatappels
Scherpe granaatappels bevatten een heleboel geweldige antioxidanten en vezels, die het lichaam helpen beschermen tegen ontstekingen en schade door vrije radicalen, zegt Davar.
20. Citrusvruchten
Om een zure trek te stillen, hoeft u niet verder te zoeken dan citrusvruchten zoals citroenen, limoenen en pomelo’s. En hoewel de zure tonen je het water in de mond doen lopen, zullen deze pittige vruchten – bestaande uit 80 tot 90 procent H2O – ook je dorst lessen.
Citrusvruchten leveren ook een solide bron van pectine, een oplosbare vezel die je helpt verzadigd te blijven, zegt Shah.
Wanneer je iets wilt Umami
Snack op geroosterde zeewiervellen voor een caloriearme, zoute oplossing. Image Credit: Amarita / iStock / GettyImages
21. Geroosterd zeewier
Met weinig calorieën maar veel antioxidanten, is zeewier een geweldige bron van vitamine B12, wat vooral belangrijk is voor mensen die een veganistisch dieet volgen, zegt Shah.
22. Tofu Gesauteerd in Kokosnoot Aminos of Sojasaus
Door een scheutje kokos-aminos of sojasaus toe te voegen, verandert smakeloze tofu in een smakelijke umami-traktatie. Tofu is rijk aan eiwitten, rijk aan antioxidanten, vezels, magnesium, kalium, ijzer en koper, zegt Shah.
23. Avocadotoast op zaadbrood met Himalayazout Himalaya
Als je verlangt naar een hartige umami-smaak, zal avocadotoost je smaakpapillen prikkelen.
Het meeste vet in avocado is oliezuur, een enkelvoudig onverzadigd vetzuur dat wordt geassocieerd met verminderde ontsteking, de gezondheid van de darmwand en een gezond cholesterolgehalte, zegt Davar.
24. Oude Kaas
Een ons oude kaas zal gemakkelijk je umami-wens stillen en je vasthouden tot je volgende maaltijd. Niet alleen zijn oude kazen rijk aan voedingsstoffen – calcium, magnesium en zink, evenals vitamine A, D en K – maar sommige bieden ook veel darmvriendelijke probiotica, zegt Shah.
25. Geroosterde kikkererwten met paprika en kruiden
Deze umami-smaakmaker vereist weinig voorbereidingstijd: gooi ingeblikte kikkererwten eenvoudigweg met ontstekingsremmende kruiden en specerijen zoals kurkuma, gember, paprika, oregano, tijm of koriander en rooster ze tot ze droog en knapperig zijn, zegt Davar.
“De eiwitten en vezels in kikkererwten kunnen helpen om je eetlust onder controle te houden”, voegt ze eraan toe.
26. Gerookte sardines of makreelsalade op brood
“Ik maak graag een blikje sardines fijn, meng het met citroensap, gehakte peterselie, selderij en wortelen, en serveer het op glutenvrij zuurdesembrood van Simple Kneads of een vezelrijk gekiemd zaadbrood”, zegt Davar.
Kleine vette vissen zijn een uitstekende bron van hersen- en hartondersteunende omega-3 vetzuren, evenals B-vitamines, selenium, kalium en krachtige antioxidanten zoals astaxanthine, zegt Davar.
Wanneer je iets taai wilt
Een handvol gedroogd fruit voegt antioxidanten en vezels toe aan je dag. Image Credit: from_my_point_of_view/iStock/GettyImages
27. Gedroogde Abrikozen
Taai, pittig en zoet, slechts drie tot vier gedroogde abrikozen voorzien het lichaam van een ruime hoeveelheid vitamine A, die helpt beschermen tegen leeftijdsgerelateerde oogbeschadiging, zegt Shah.
28. Beef of Zalm Jerky
Er is niets lekkerder dan een stuk eiwitrijke jerky die je kaak aan het werk zet. Zoek gewoon naar 5 gram of minder toegevoegde suiker per portie, zegt Shah.
Alaskan zalm jerky is een andere uitstekende keuze voor omega 3-vetten, zegt Davar. Ze raadt aan om merken als Alaskan Seafood te kiezen die wilde zalm gebruiken voor de beste kwaliteit vis die niet wordt behandeld met antibiotica en groeihormonen.
29. Goji-bessen
Taaie, zoete en zure, caloriearme, vezelrijke goji-bessen barsten van de antioxidanten die beschermen tegen kanker, immuunondersteuning bieden en een gezonde huid bevorderen, zegt Shah.
Wanneer je iets hydraterends wilt
Deze op de Middellandse Zee geïnspireerde combinatie zal je dorst lessen op een hete zomerdag.Image Credit: Marcus Z-pics/iStock/GettyImages
30. Watermeloen en feta
Met tot 90 procent water is een sappige plak sappige watermeloen een hydraterende snack die je zal vullen, zegt Shah. Jazz het op met een ons gepekelde fetakaas erop, wat helpt om de zoetheid van het fruit te verminderen. Voel je vrij om er ook wat verse munt over te strooien.
31. Groene smoothies
Groene smoothies zijn een geweldige manier om naadloos meer groenten in je dieet te krijgen voor een dosis vezels en krachtige antioxidanten zoals plantaardige polyfenolen, zegt Davar.
Voor de eenvoudigste smoothie ooit, kun je zelfs de voorbereiding overslaan en een product zoals Sweet Nothings kopen. Deze kant-en-klare lepel-smoothies zijn perfect geportioneerd voor een traktatie van 100 calorieën en bevatten plantaardige, biologische ingrediënten (alleen fruit, groenten, noten en zaden).
Of kies voor de kant-en-klare smoothies van Daily Harvest. Ze hebben een heleboel heerlijke opties, waaronder Mint + Cacao en Mango + Greens.
32. Groene thee latte met donkere chocolade
Lap een luxe latte met gezonde vetten uit zuivelmelk (of een plantaardige versie met kokosmelk) en combineer het met een stuk pure chocolade (minstens 80 procent cacao) voor een krachtige antioxidantstoot, zegt Davar.
Rijk aan polyfenolen, bevat groene thee ook een catechine genaamd epigallocatechin-3-gallate (EGCG), een natuurlijke antioxidant die celbeschadiging helpt voorkomen, zegt Davar.
Andere hydraterende, gezondheidsondersteunende kruidenthee en lattes zijn onder andere Chaga-thee (een medicinale paddenstoelenmix voor natuurlijke ondersteuning van het immuunsysteem) en kurkuma-thee latte (om ontstekingen in het lichaam te helpen bestrijden), beveelt Davar aan.
Psst, Daily Harvest biedt een unieke Matcha + Lemongrass-latte die je gewoon in je blender stopt voor een gemakkelijke a.m.-fix.
Wanneer je iets romigs wilt
Ga voor volvette kwark en leg het op een stuk toast voor wat knapperigheid. Image Credit: Anna Kurzaeva / Moment / GettyImages
33. Kwark met bessen
Romige kwark gegarneerd met bessen is een uitgebalanceerde beet van vet, vezels en eiwitten die de buik tot het eten op afstand houdt, zegt Shah.
34. Griekse yoghurt gemengd met ranchkruiden en komkommers
Alles wat je nodig hebt is 1 eetlepel ranchdressing om je gewone kopje Griekse yoghurt om te toveren in een lekkere dip voor gesneden komkommers, zegt Shah.
35. Chiapudding met bessen en noten
Deze romige combinatie zit boordevol eiwitten en vezels en biedt een vleugje zoetheid dankzij de bessentopping. Bovendien zijn chiazaden gevuld met omega-3-vetzuren, die ontstekingen kunnen verminderen en de hersenfunctie kunnen ondersteunen, zegt Shah.
Afbeelding tegoed: morefit.eu Creative
Advertentie