We hebben diëtisten gevraagd om het beste pindakaaspoeder op de markt, en dit is wat ze zeiden. Image krediet: meerfit.eu/creative
In dit artikel
- Hoe we kozen
- Beste algemeen
- Beste schoon
- Het beste voor recepten
- Beste smaak
- Beste spreidbaar
- Beste organisch
- Waarnaar te zoeken
Pindakaas is een goede bron van plantaardig eiwit, maar voor sommigen kan het veel calorieën bevatten. Pindakaaspoeder is een geweldige vervanger, maar met zoveel producten op de markt is het misschien moeilijk om de beste te kiezen.
Advertentie
Video van de dag
Pindakaas en pindakaaspoeder verschillen op een paar manieren. Traditionele pindakaas is romig (of dik) en verspreidbaar, terwijl pindakaaspoeder een fijngemalen poeder is dat romig kan worden gemaakt door water toe te voegen of op zichzelf in recepten te worden gebruikt.
Pindakaaspoeder wordt ook anders gemaakt, wat het voedingsgehalte beïnvloedt, zegt Rachel Fine, RDN. “Het wordt gemaakt door het grootste deel van de olie uit geroosterde pinda’s te drukken en te verwijderen”, legt ze uit. “Dit laat een fijn grondpoeder achter, dat eiwitten en vezels bevat, maar al het vet verwijdert.”
Advertentie
Het type vet dat op natuurlijke wijze wordt aangetroffen in pinda’s is onverzadigde vetzuren, aka gezonde vetten. Maar hoewel het geen gezonde vetten mist, is pindakaaspoeder een aanzienlijke optie voor degenen die meer eiwitten willen eten zonder te veel calorieën aan hun dieet toe te voegen.
Vet, zelfs als het als gezond wordt beschouwd, voegt veel calorieën toe. Dat is de reden waarom een 2-tab-tables-portie romige pindakaas je ongeveer 188 calorieën geeft, en dezelfde portie pindakaaspoeder heeft slechts ongeveer 50, volgens de USDA.
Advertentie
Met zo weinig calorieën en hoge voedingswaarde is pindakaaspoeder een geweldige aanvulling op zoveel recepten. Het eten van voldoende eiwitten bij of tussen maaltijden helpt u langer vol te houden.
“De beste manier om pindakaas in poedervorm te gebruiken, is het toevoegen aan voedingsmiddelen zoals havermout of een smoothie,” zegt Fine. “Dit helpt u het eiwit van een maaltijd te vergroten die anders lager in eiwitten is.”
Advertentie
Evenzo zegt Katelin Maidment, RD, dat “het mengen van twee eetlepels pindakaaspoeder met 1,5 eetlepels water je in staat stelt om het gemakkelijk op broodjes te verspreiden, te combineren met een appel of banaan, of gebruik in recepten die pindakaas oproepen.”
Maar met zoveel opties op de markt, kan het moeilijk zijn om te beslissen welke het beste pindakaaspoeder voor u is. Met dat in gedachten hebben we de experts gevraagd om hun topkeuzes in pindakaaspoeder en wat u moet overwegen voordat u er een koopt.
De beste pindakaaspoeders
1. Beste algemeen: PB2 Pure Peanut Powder ($ 19,99, Amazon)
2. Beste schone: naakte PB poedervormige pindakaas ($ 19,99, naakte voeding)
3. het beste voor recepten: tru-nut poedervormige pindakaas ($ 15,99, Amazon)
4. Beste smaak: pbfit pindakaaspoeder ($ 23, Walmart)
5. Beste spreidbaar: Crazy Richard’s Pure Peanut Powder ($ 7,90, Amazon)
6. Beste biologisch: PB & ME biologische pindakaas ($ 9,88, Walmart)
Hoe we kozen
We spraken met zes voedingsexperts voor hun topkeuzes voor pindakaaspoeders. We hebben deze producten ook gekozen op basis van de volgende criteria:
- Ingrediënten
- Suikergehalte
- Proef en textuur
- Prijs
1. Beste algemeen: PB2 puur pindapoeder
Bezoek paginahttps: //www.amazon.comFree van kunstmatige additieven en toch vol met belangrijke voedingsstoffen, we hebben PB2 puur gekozen als het beste pindakaaspoeder. Image krediet: PB2
- calorieën: 60
- eiwit: 6 gram
PB2’s pure pindakaaspoeder staat bovenaan onze lijst als de beste van het beste. De experts zijn het erover eens: deze keuze is een goede voor iedereen die op zoek is naar een lekker poeder met alle goede dingen en zonder de extra additieven.
“Ik vind het geweldig dat dit pindakaaspoeder geen toegevoegde suiker of zout heeft, dus het is veilig voor iedereen die minder suiker of zout wil opnemen, of iemand die een stand-alone ingrediënt nodig heeft dat ze kunnen combineren met andere voedingsmiddelen,” zegt Briana Butler, RD, LD.
U hoeft zich geen zorgen te maken over te veel extra calorieën met dit poeder-een portie heeft slechts 60. “Het heeft ook 6 gram eiwit per portie, dus als u plantaardig eet of gewoon meer planteiwit wilt toevoegen aan Uw dieet, dit is een geweldige optie, “zegt Butler.
Omdat het enige ingrediënt geroosterde pinda’s is, kan dit poeder een schonere optie zijn dan veel andere plantaardige eiwitpoeders, die vaak een waslijst hebben met kunstmatige ingrediënten en additieven.
kopen : Amazon ($ 19,99); Walmart ($ 19,99)
2. Beste schone: naakte PB -pindakaas met pindakaas
Bezoek paginahttps: //www.amazon.comquality Testing zorgt ervoor dat u pure voeding krijgt met dit pindakaaspoeder. Image krediet: naakte voeding
- calorieën: 50
- eiwit: 6 gram
Als u op zoek bent naar een schone pindakaaspoederoptie (dat wil zeggen een zonder andere ingrediënten of additieven), is deze van naakte voeding de keuze voor u.
“Deze pindakaas in poedervorm heeft geen toegevoegde suiker, zout of vulstoffen – gewoon pinda’s,” zegt Chris Henigan, RD, LDN. Naast het vrij zijn van additieven, is dit product kwaliteit getest door derden op zware metalen.
“Ik hou van dit poeder omdat het in een groot formaat komt, wat nuttig is omdat ik er zo snel doorheen ga”, zegt Henigan.
kopen : Naked Nutrition ($ 19,99); Amazon ($ 19,99);
3. Het beste voor recepten: tru-nut poederve-pindakaas
Bezoek pagehttps: //www.amazon.com met pindakaas in poedervorm in recepten zoals muffins en energieballen voegt smaak en eiwit toe. Image krediet: tru-nut
- calorieën: 50
- eiwit: 5 gram
Als je op zoek bent naar het beste pindakaaspoeder om toe te voegen aan bakrecepten, voeg deze toe van “Ik vind dit pindakaaspoeder dat bijzonder goed is om te gebruiken in bakrecepten, energieballen en smoothies”, zegt Emma Drackford, Rnutr, Voedingsdeskundige bij NBE Nutrition Coaching. “Er is geen klonteren en het heeft een heel mooie nootachtige smaak.”
Een portie van dit poeder heeft 50 calorieën en 5 gram eiwitten. “Plus, dit poeder bevat geen conserveermiddelen en bevat, in tegenstelling tot sommige traditionele pindakaas, geen palmolie”, zegt Drackford.
Koop het: Amazon ($ 15,99); Tru-nut ($ 7,49)
4. Beste smaak: pbfit pindakaaspoeder
Bezoek pagehttps: //www.amazon.the Coconut Palm Sugar in dit pindakaaspoeder maakt het best lekker. Image krediet: pbfit
- calorieën: 70
- eiwit: 8 gram
Als het gaat om smaak, gaat er niets boven dit pindakaaspoeder van PBFit. “Dit poeder heeft een geweldige, krachtige pindakaassmaak en mengt gemakkelijk in wat je maakt”, zegt Shirene Reid, RD, LD.
Dit pindakaaspoeder is gemaakt met drie ingrediënten: pinda’s, kokospalmsuiker en zout. De toegevoegde suiker draagt zeker bij aan de lekkere smaak van deze pindakaas, maar maak je geen zorgen, het is nog steeds voedzaam. Een portie heeft 70 calorieën, 8 gram verzadigend eiwitten en slechts 3 gram suiker.
Koop het: Amazon ($ 18,99) Walmart ($ 23)
5. Beste verspreidbaar: Crazy Richard’s pure pindapoeder
Bezoek paginahttps: //www.amazon.commix Dit pindakaaspoeder met een beetje water en je hebt een smakelijke spreiding voor toast of een muffin. Image krediet: Crazy Richard’s
- calorieën: 50
- eiwit: 6 gram
Dit eiwitpoeder van Crazy Richard’s is inderdaad “puur”, zoals de verpakking suggereert. “Dit is weer een pindakaaspoeder dat al mijn vakjes aanvinkt. Ik vind het geweldig dat het alleen is gemaakt met pinda’s,” zegt Henigan.
“Meng het in gewone of vanille Griekse yoghurt, of gebruik het als een prachtige dip voor fruit- of volkoren crackers. Dit product mengt goed met water om een textuur te hebben, net als gewone pindakaas, zodat u het kunt gebruiken op broodjes en selderij . ”
Koop het: Crazy Richards ($ 25,18 voor een tas van twee pond); Amazon ($ 7,90 voor een container van 6,5 ounce)
6. Beste biologisch: PB & ME biologische pindakaas
Bezoek paginahttps: //www.amazon.com Dit pindakaaspoeder staat bovenaan onze lijst voor biologische producten dankzij de ingrediëntenlijst en prijs. Image krediet: PB & ME
- calorieën: 45
- eiwit: 6 gram
Biologische producten zijn niet altijd het meest betaalbaar, maar de mensen bij PB & Me brengen ons dit biologische pindakaaspoeder met een gezonde ingrediëntenlijst en een redelijk prijskaartje.
“Deze biologische pindakaas heeft geen toegevoegde suiker, vulstoffen of ingrediënten naast pinda’s,” zegt Maidment. Dit product heeft ook het laagste calorietelling van alles op onze lijst: een bediening van 2-tablespoon heeft slechts 45 calorieën en biedt 6 gram eiwitten.
kopen : Amazon ($ 12,99); Walmart ($ 9,88)
Waarnaar moet zoeken in pindakaaspoeder
Als u winkelt voor een goed pindakaaspoeder, zijn er een paar belangrijke dingen om van op de hoogte te zijn en te zoeken, zodat u ervoor kunt zorgen dat u het beste kwaliteitsproduct krijgt.
Vulstoffen en andere additieven
Bij het kiezen van een pindakaaspoeder benadrukt dienstmeisje het belang van het lezen van het voedingslabel op uw product.
“Kijk naar de ingrediëntenlijst en ga met een poeder dat is gemaakt van alleen pinda’s, want dat is alles wat je echt nodig hebt om pindakaas te maken. De volgende beste optie zou een product zijn met alleen pinda’s en zout. De natrium in de meeste pindakaas is relatief laag, “zegt ze.
“En vermijd poedervormige producten met onnodige additieven zoals gehydrogeneerde plantaardige olie, dextrose, MSG en andere vulstoffen. Deze bieden geen voedingsstoffen of voordelen en kunnen mogelijk gezondheidsproblemen veroorzaken.”
Suiker
Sommige pindakaasmerken hebben verschillende hoeveelheden toegevoegde suikers. U hoeft ze niet noodzakelijkerwijs volledig te vermijden, maar moet idealiter een product kiezen dat weinig suiker heeft.
“Zoek naar pindakaas in poedervorm met de laagste hoeveelheid toegevoegde suikers, of kies indien mogelijk nul -suikeropties”, zegt Maidment. Vergeet niet dat als u uw pindakaaspoeder in een recept gebruikt, u altijd zelf andere, meer voedzame zoetstoffen kunt toevoegen.
‘Beste indien gebruikt door’ date
Zoals veel eiwitpoeders heeft pindakaaspoeder vaak een lange houdbaarheid. Hoe lang de uwe duurt, hangt af van waarmee het product wordt gemaakt (d.w.z. als het conserveermiddelen bevat).
Hoewel ze niet altijd een vervaldatum hebben, betekent dit niet dat je pindakaaspoeder oneindig in je voorraadkast meegaat. Veel poedervormige supplementproducten hebben een “beste als ze worden gebruikt door” datum, die u vertelt hoe lang ze hun kwaliteit en frisheid moeten behouden.
Zorg ervoor dat u ook de opslaginstructies op de verpakking volgt. Meestal moeten supplementen in poedervorm worden bewaard op een koele, droge plaats die niet wordt blootgesteld aan te veel licht.
Advertentie