U zult genieten van deze gezondere donuts zonder te veel van uw voedingsdoelen af te wijken.
Als je Chanoeka viert, weet je dat sufganiyot – met gelei gevulde donuts – zowel heerlijk als typisch voor de Joodse feestdag zijn. In feite werd het decadente dessert in de jaren twintig door de Israëlische Arbeidsfederatie uitgeroepen tot het officiële gerecht van Chanoeka.
Of je nu het Festival of Lights met je naaste familie, een paar vrienden of alleen solo dit jaar observeert, we hebben zeven smakelijke donutrecepten verzameld, zodat je kunt genieten van al dat gebakken goedheid in je eigen keuken. Zelfs als je niet de grootste fan bent van gelei-donuts, hebben we heerlijke alternatieven die je wilt om deze Chanoeka te maken (en echt het hele jaar door).
Probeer deze gezonde donutrecepten eens uit – allemaal minder dan 400 calorieën per stuk – om wat zoetigheid aan je Hanukkah-tafel te geven.
Wil je meer gezonde recepten? Download de MyPlate-app en ontvang eenvoudige, smakelijke maaltijden en snacks die zijn afgestemd op uw voedingsdoelen.
1. Gebakken donuts gevuld met gelei
Deze gebakken donuts zijn krokant van buiten en luchtig van binnen – en je hoeft ze niet eens te bakken.
- 211 calorieën
Als je thuis sufganiyot maakt, maar je wilt ze niet frituren, dan zul je dol zijn op dit lichtere, gebakken recept. “Ovengebakken donuts bevatten minder calorieën dan traditionele”, zegt plantaardige diëtiste Amy Gorin, RDN en eigenaar van Plant-Based Eats. Bovendien is het gemakkelijk aan te passen door de gelei of jam in elke gewenste smaak te ruilen.
Haal het recept voor gebakken donut gevuld met gelei en voedingsinformatie van Natasha’s Kitchen.
2. Citroenamandel Chai Donuts
Bezoek pagina Deze donuts zijn vol van rijke, diepe smaak dankzij de Indiase theemelange.Image Credit: Maggie Moon / morefit.eu
- 377 calorieën
Donuts hoeven niet vol suikerachtige vullingen en toppings te zitten als dat niet jouw ding is. Dit keto-vriendelijke recept bevat amandelboter en pistachenoten voor bronnen van hart-gezonde vetten, zegt Gorin. Hoewel ze waarschuwt dat, hoewel de toevoeging van een alternatieve zoetstof het algehele suikergehalte verlaagt, dit recept suikeralcoholen bevat die gastro-intestinale klachten kunnen veroorzaken bij mensen met een gevoelige maag.
Download hier het recept van Lemon Almond Chai Donuts en voedingsinformatie.
3. Chocolade-donuts met een hoog proteïnegehalte
Bezoek de pagina Je krijgt 4 gram verzadigende vezels in elke chocoladeachtige deegnoot.Image Credit: Ariane Resnick / morefit.eu
- 358 calorieën
De drie krachtpatser-ingrediënten in dit recept zijn zwarte bonen, eiwitpoeder en eieren. Met 12 gram eiwit uit de bonen en eieren, zijn deze donuts misschien wel de meest verzadigende traktatie die je ooit hebt geprobeerd.
Download hier het recept voor eiwitrijke chocoladedoughnuts en voedingsinformatie.
4. Gemakkelijke Jelly Donuts
Deze met suiker berijpte, gelei-gevulde donuts zijn net zo lekker als de bakkerijversie.
- 230 calorieën
Er is zoveel om van te houden met deze gelei-donuts. Ze zijn gevuld met een zoete frambozenjam die uit de zijkanten druipt en er zo heerlijk uitziet. Elke donut bevat 6 gram eiwit, waardoor je langer een verzadigd gevoel krijgt. Als u uw suikerinname wilt beperken of calorieën wilt verminderen, overweeg dan om de hoeveelheid poedersuiker die u in de coating gebruikt over te slaan of te beperken, zegt Gorin.
Ontvang het Easy Jelly Donuts-recept en voedingsinformatie van A Farm Girls Kitchen.
5. Gebakken Gingerbread Donuts Met Maple Glaze
Bezoek de pagina U kunt ongezouten boter of kokosolie gebruiken om deze te maken, afhankelijk van wat er in uw voorraadkast staat.
- 104 calorieën
“Deze donuts zijn een caloriearme traktatie, met elk iets meer dan 100 calorieën”, zegt Gorin. Om nog maar te zwijgen, ze zitten vol met seizoensgebonden smaak, zoals gekruide peperkoek en zoete esdoorn die gezellig en geruststellend zijn in de winter. Bonus: de toevoeging van gember en kaneel voegt rijke antioxidanten toe aan het recept.
Ontvang het recept voor gebakken peperkoekdoughnuts met Maple Glaze en voedingsinformatie van Amy’s Healthy Baking.
6. Paleo Blueberry Donuts
Bezoek Page Of je nu een paleodieet volgt of niet, je zult genieten van de zoete en zure smaak van deze fruitige deegnoten.
- 369 calorieën
Oproep aan alle liefhebbers van bosbessencake donut! Deze fruitige traktaties hebben de smaak van je favoriete donut, zonder de extra calorieën en bewerkte ingrediënten. “Deze donuts passen in een glutenvrij dieet omdat ze een basis van amandel- en kokosmeel gebruiken”, zegt Gorin. “Bovendien geeft het gebruik van echte frambozen en bosbessen dit recept vezels en antioxidanten.”
Download hier het Paleo Blueberry Donuts-recept en voedingsinformatie.
7. Veganistische esdoorn-donuts
Als je veganist bent of een zuivelintolerantie hebt, zijn deze donuts met esdoorn het perfecte recept.
- 358 calorieën
Laat je niet voor de gek houden door deze veganistische donuts – ze zijn knapperig van buiten en zacht van binnen. En door de kaneelsuikerlaag zijn ze een zoete traktatie voor bij het ontbijt of als dessert. “Omdat deze donuts zowel veganistisch als glutenvrij zijn, werken ze met verschillende voedingsbehoeften”, zegt Gorin. En de toevoeging van kaneel helpt om de donuts zoeter te maken zonder toegevoegde suikers op te laden.
Download hier het recept van Vegan Maple Donuts en voedingsinformatie.