Upgrade uw nachtelijke dessert of snack na het sporten met deze gezonde koekjesmerken. Image Credit: Angela Kotsell / iStock / GettyImages
Ja, je zou je trek in koekjes kunnen verpletteren en meer eiwitten tegelijk – en dat is niet langer een luchtkasteel dankzij de eiwitrijke koekjes.
Net als eiwitrepen, bieden eiwitkoekjes een snelle, handige, verzadigende snack die u kan helpen uw dagelijkse eiwitdoel te bereiken. En omdat ze perfect draagbaar zijn, kun je er een in je tas gooien en onderweg meenemen.
Advertentie
Maar alleen omdat een koekje eiwit bevat, is het niet gezond, dus het is belangrijk om slim en geïnformeerd te winkelen, vertelt Sarika Shah, RD, een geregistreerde diëtist in San Ramon, Californië, aan morefit.eu.
Tip
Hoewel eiwitkoekjes een smakelijke manier zijn om overdag extra eiwitten binnen te sluipen, is het het beste om het grootste deel van de spieropbouwende macro te halen uit hele voedingsmiddelen zoals peulvruchten, mager gevogelte, vis en tofu.
Waar moet je op letten in een eiwitkoekje?
Controleer het volgende om de rommel te vermijden bij het winkelen voor eiwitkoekjes:
- Eiwitgehalte: Idealiter zou een eiwitmengsel het eerste ingrediënt moeten zijn, zegt Shah. Zoek naar hoogwaardige eiwitten zoals whey (alleen als je geen koemelkallergie of -intolerantie hebt) en vermijd ingrediënten van lagere kwaliteit zoals soja-eiwitisolaat (SPI), voegt ze eraan toe. Streef naar minimaal 10 gram eiwit per portie.
- Toegevoegde suikers: “Zorg ervoor dat gram suiker niet groter is dan gram eiwit”, zegt Shah. Probeer koekjes te kiezen met minder dan 5 gram toegevoegde suiker en let op stiekeme suikerbronnen op de ingrediëntenlijst, zoals fructose-glucosestroop en bruine rijststroop. Kies in plaats daarvan voor producten die natuurlijke zoetstoffen gebruiken (zoals monniksfruit of stevia), die vaak minder suikers en koolhydraten bevatten.
- Suikeralcoholen: Wees voorzichtig met suikeralcoholen als u een gevoelige maag heeft of een gastro-intestinale aandoening zoals het prikkelbaredarmsyndroom. Suikeralcoholen zoals mannitol, sorbitol, xylitol, lactitol en andere kunnen bij sommige mensen buikpijn, darmgas, diarree en/of constipatie veroorzaken, zegt Shah.
- Uitgebalanceerde verhouding tussen eiwit en koolhydraten: “Ik zoek naar bijna 1:1”, zegt Shah. Een koekje met bijvoorbeeld 15 gram eiwit tot 19 gram koolhydraten houdt je bloedsuikerspiegel stabiel.
- Toegevoegde vezels: “Vezels in eiwitkoekjes zijn een bijkomend voordeel van minder netto koolhydraten en zorgen ook voor een volheidsfactor”, zegt Shah.
- Verzadigd vet: scan de ingrediëntenlijst op producten met verzadigd vet (zoals palmolie) en streef naar 20 procent of minder van de dagelijkse waarde (DV), zegt Shah.
Advertentie
Tip
Let altijd op de portiegrootte, zodat je niet onbedoeld calorieën overbelast. Veel producten vermelden de helft of een derde van een koekje als portie, zegt Shah.
9 gezonde eiwitkoekjes
1. Quest Peanut Butter Chocolate Chip Cookie
Bezoek Page Houd in gedachten: deze cookie bevat erythritol, wat voor sommigen GI-problemen kan veroorzaken, zegt Shah. Image Credit: Quest
- 220 calorieën
- 16 gram eiwit
Advertentie
Dit lekkere eiwitkoekje krijgt de goedkeuring van Shah omdat het pinda’s (een gezond, heel voedsel) als het eerste ingrediënt vermeldt. De eiwitmix bevat whey (en geen SPI) voor in totaal 16 gram eiwit per portie. En het zit boordevol vezels (11 gram), wat resulteert in slechts 10 gram netto koolhydraten.
Koop het: Amazon.com; Prijs: $ 18,39 per 12-pack
2. Munk Pack Snickerdoodle Protein Cookie
Bezoek paginaWe zijn altijd in voor zachtgebakken Snickerdoodle-koekjes.Image Credit: Munk Pack
- 160 calorieën (1/2 koekje)
- 8 gram eiwit
Advertentie
Shah geeft deze taaie, met kaneel bedekte koekjes – een geweldige optie voor veganisten of glutenvrije diëten – een duim omhoog. Hoewel één koekje twee porties is, bevat het meer eiwitten dan toegevoegde suikers, een gezonde dosis vezels en geen suikeralcoholen.
Koop: Amazon.com; Prijs: $ 23,99 per 12-pack
3. BHU Fit Chocolate Chip Vegan Protein Cookie
Bezoek PageDip deze in je favoriete melk voor een verzadigende snack.Image Credit: Bhu Fit
- 260 calorieën
- 11 gram eiwit
Dit vezelrijke, soja-vrije, niet-GMO veganistische koekje is weer een van Shah’s keuzes. Gemaakt met biologische cashewnoten (het eerste ingrediënt), deze koekjes bevatten een eiwitstoot dankzij erwteneiwit. En de chocolate chips zijn gemaakt met biologische cacao en gezoet met monniksfruit.
Koop het: Amazon.com; Prijs: $ 29,99 per 10-pack
4. Lenny & Larry is de baas! Koekje Pindakaas Stukje
Bezoek paginaDit populaire merk maakt zijn The Boss! Koekje met een mix van zuivel- en plantaardige eiwitten.Image Credit: Lenny & Larry’s
- 220 calorieën
- 18 gram eiwit
Geladen met 18 gram vullend eiwit, zit dit zachte, taaie koekje boordevol romige pindakaas en verrukkelijke stukjes pindastukjes. Bovendien bevat het 6 gram vezels om de darmgezondheid en een verzadigde maag te bevorderen.
Koop het: Amazon.com; Prijs: $ 21,95 per 12-pack
5. 5% Nutrition’s Knock The Carb Out Keto Cookie
Bezoek paginaAls u uw koolhydraatinname in de gaten houdt, zal dit koolhydraatarme koekje die verlangens naar suiker stillen.Image Credit: Rich Piana 5% Nutrition
- 230 calorieën
- 15 gram eiwit
Dit keto-vriendelijke chocoladekoekje levert 15 gram eiwit met slechts 1 gram netto koolhydraten (en een enkele gram suiker). Sterker nog, het eiwit in deze smakelijke lekkernijen is afkomstig van hele voedingsmiddelen, waaronder eiwitten en amandelboter.
Koop het: Amazon.com; Prijs: $3,79 per cookie
6. ProCookie Pindakaas Chocoladeschilfer
Bezoek paginaDeze chocoladekoekjes smaken net zo nostalgisch als ze eruitzien.Image Credit: Julian Bakery
- 190 calorieën
- 12 gram eiwit
Met minder dan 200 calorieën per portie, zullen deze eiwitrijke pindakaaskoekjes je zoetekauw tevreden stellen zonder de caloriebank te verbreken. Deze met vezels gevulde (22 gram per portie), heerlijke snacks danken hun eiwitgehalte aan eiwitten, pindakaas en pindameel. Ondertussen zorgen monniksfruit en chocoladeschilfers (gemaakt met biologische cacao) voor een natuurlijke zoetheid.
Koop het: Amazon.com; Prijs: $ 28,99 per 12-pack
7. Munk Pack Oatmeal Raisin Spice Protein Cookie
Bezoek PageProbeer dit koekje met rozijnen op je ochtendkom met haver af te brokkelen voor een vleugje proteïne. Image Credit: Munk Pack
- 160 calorieën (1/2 koekje)
- 8 gram eiwit
Ouderwetse havermout-rozijnenkoekjes krijgen een upgrade met deze goede variëteit die wordt aangedreven door plantaardige eiwitten van erwten en bruine rijst. Wervelend met warme kruiden zoals kaneel, nootmuskaat en kruidnagel, levert elke hap van deze glutenvrije, sojavrije, niet-zuivelkoekjes een dikke rozijn op.
Koop het: Amazon.com; Prijs: $ 23,99 per 12-pack
8. Buff Bake Verjaardagstaart Knapperige koekjes
Bezoek paginaDeze heerlijke koekjes zijn gecertificeerd glutenvrij en koosjer.Image Credit: Buuf Bake
- 220 calorieën
- 12 gram eiwit
Als je dol bent op regenbooghagelslag, zul je dol zijn op deze kleurrijke koekjes, die hun spieropbouwende proteïne halen uit wei (het eerste ingrediënt) en pindakaas (het tweede ingrediënt). De kers op het verjaardagstaartkoekje? Je kunt per portie genieten van vier bevredigende sandwichkoekjes.
Koop: Buffbake.com; Prijs: $ 18,99 per 8-pack
9. Tone It Up Protein Lemon Blondie Cookie
Bezoek paginaVoor een beetje pit, reik naar deze citroenblondiekoekjes.Image Credit: Tone it Up
- 190 calorieën
- 10 gram eiwit
Deze lichte en luchtige citroenblondies bevatten een lading plantaardige eiwitten uit erwten, hennepharten en cassavemeel. Een perfecte combinatie van citroenschil en witte chocolade zal je smaakpapillen prikkelen.
Koop het: Target.com; Prijs: $ 9,79 per 4-pack
Advertentie