Van een matcha latte tot een zoete aardappelsmoothie, probeer deze energieverhogende drankrecepten die je wat pit geven.
Het is geen wonder dat koffie bovenaan het ochtendmenu van veel mensen staat: de bruisende cafeïnestoot revitaliseert onmiddellijk je uitgeputte energiereserves en herstart je hersenen, wat handig is op dagen dat je nog steeds uit bed bent gerold.
Maar als je geen smaakpapillen hebt voor koffie of als je ontevreden bent over de onrustige gevoelens die het je geeft, dan ben je misschien op zoek naar andere energiestimulerende dranken om je ochtenduren te versterken.
Eet je te veel suiker?
Houd uw dagelijkse voedingsstoffen bij door uw maaltijden in de MyPlate-app te loggen. Download nu om uw dieet vandaag nog te verfijnen!
Of je nu geen java-fan bent of je probeert om je koffiegewoonte te verminderen, deze zes cup-of-joe-alternatieven helpen je om je energieniveau de hele dag op peil te houden.
1. Brain-boosting Blueberry Matcha
Matcha-poeder en bosbessen voegen een heleboel antioxidanten toe aan deze smoothie.Image Credit: Sherrie Castellano
Een ophaalservice nodig? Het matcha poeder in deze bosbessensmoothie geeft je gegarandeerd een boost aan cafeïne.
“Omdat je de hele [gemalen theebladeren] consumeert [in plaats van ze simpelweg in water te weken], krijg je ongeveer drie keer zoveel cafeïne als een gezette kop thee”, zegt Lauren Harris-Pincus, RDN en auteur van The Protein-Packed Breakfast Club.
Wees voorzichtig als u een aritmie heeft. Hoewel studies aantonen dat matige cafeïneconsumptie over het algemeen veilig is (en zelfs het risico op hartritmestoornissen kan verminderen), moet je cafeïne-inname worden beperkt tot 300 milligram per dag, volgens het American College of Cardiology. Ter vergelijking: een gemiddeld kopje thee bevat tussen de 35 en 55 milligram cafeïne.
Met 10 gram vezels (ongeveer 40 procent van de aanbevolen dagelijkse waarde) uit bosbessen, boerenkool en chiazaad, zal deze verfrissende, voedzame smoothie je ook tevreden houden en bijdragen aan een gezonde darm, zegt Harris-Pincus.
Om het eiwitgehalte te verhogen, raadt ze aan om een halve schep eiwitpoeder, gewone Griekse yoghurt of kwark toe te voegen.
Download hier het recept voor Brain-Boosting Blueberry Matcha en voedingsinformatie.
Sla een voorraad Matcha in
NU Natural Foods gecertificeerd biologisch Matcha groene theepoeder (Amazon, $ 17,33)
2. Havermout Smoothie
De havermout in deze smoothie biedt langdurige energie.
Deze havermout-smoothie helpt je zelfs door de meest groggggy ochtenden heen. Dat komt omdat havermout nummer één is op de USDA-lijst met energiestimulerende voedingsmiddelen.
Laag op de glycemische index, dienen de complexe koolhydraten van havermout als een langzaam vrijkomende, langdurige energiebron. Om nog maar te zwijgen over haver zit boordevol B-vitamines, die nodig zijn om voedsel in energie om te zetten.
De natuurlijke suikers in de appel en peer bieden ook een beetje pit zonder de bloedsuikerspiegel en crash die je ervaart met geraffineerde koolhydraten in snoep zoals snoep en gebak, volgens de USDA.
Download hier het recept voor havermoutsmoothie en voedingsinformatie.
3. Energieke zoete aardappelsmoothie
Deze smoothie sluipt groenten zoals zoete aardappelen binnen om je energieniveau op peil te houden.
De nummer drie op de USDA-lijst met stimulerende voedingsmiddelen, zoete aardappelen – rijk aan complexe koolhydraten, ijzer en magnesium – zijn het hoofdingrediënt in deze vitaliserende smoothie.
Deze zetmeelrijke, zoet smakende knollen hebben ook een overvloed aan vitamine C, die je lichaam nodig heeft om vetten te transporteren en energie te produceren, volgens de USDA.
Maar zoete aardappelen zijn niet de enige voedzame wortelgroente in de mix. Dit recept bevat ook maca-poeder – gemaakt van de op wortels gebaseerde Peruaanse plant – om je te helpen extra voedingsstoffen binnen te krijgen, waaronder goed voor je darmen vezels en koper, wat essentieel is voor gezonde botten, immuunfunctie en de vorming van rode bloedcellen.
Download hier het recept voor stimulerende zoete aardappelsmoothie en voedingsinformatie.
4. Bosbessen, komkommer en groene thee-smoothie
Deze smoothie met groene thee stimuleert je energieniveau en je stofwisseling.Image Credit: Jenna Butler / morefit.eu
De groene thee in deze hydraterende komkommersmoothie bevat een beetje natuurlijke cafeïne om je energie te verhogen zonder de zenuwachtige bijwerkingen van koffie.
De kruidenthee bevat ook catechine epigallocatechine-3-gallaat (EGCG), een plantensamenstelling met krachtige antioxiderende activiteit en mogelijke eigenschappen tegen kanker die je metabolisme ooit zo licht kunnen verhogen, zegt Harris-Pincus.
Uit een studie uit december 2013 in het Journal of Research in Medical Sciences bleek zelfs dat het drinken van vier kopjes groene thee per dag verband houdt met een significante afname van het lichaamsgewicht, de body mass index, de tailleomtrek en systolische bloeddruk.
Om deze smoothie verzadigender te maken, kun je een beetje gezonde vetten toevoegen met wat chia-, lijn- of hennepzaad of avocado (die de smaak niet veranderen) en wat niet-gearomatiseerd eiwit of collageenpoeder om de eiwitfactor, Harris-Pincus, op te krikken. zegt.
Download hier het recept voor een smoothie met bosbessen, komkommer en groene thee en voedingsinformatie.
5. Matcha Latte met amandelmelk en honing
Dit matcha latte-recept vraagt om amandelmelk, maar je kunt elke soort melk gebruiken die je lekker vindt.
Als je liever een warme drank bij je ontbijt hebt, zal deze romige matcha latte met een vleugje cafeïne je opbeuren en je energie opbeuren.
Bovendien kan een mok matcha-thee zelfs helpen om je hersenfunctie te verbeteren, blijkt uit een kleine studie die is gepubliceerd in het septembernummer van Food Research International .
Onderzoekers concludeerden dat matige matcha-theeconsumptie de cognitieve prestaties gedeeltelijk verbeterde, met name op het gebied van aandachtssnelheid en geheugen.
Vind je het koud? Deze smakelijke thee is net zo verrukkelijk, geserveerd op ijs.
Ontvang het recept voor Matcha Latte met amandelmelk en honing en voedingsinformatie hier.
6. Muntschok met cacaonib
Deze muntshake met cacaonib levert energie en is goed voor de gezondheid van hart en hersenen.Afbeelding: Jackie Newgent, RDN / morefit.eu
Deze overheerlijke muntsmoothie zal een beetje pepermunt in je stap zetten. Gestapeld met spinazie (beoordeeld als het op een na hoogste energiebevorderende voedsel door de USDA), levert deze bladgroente veel van de mineralen magnesium en ijzer, die essentieel zijn voor de energieproductie.
De natuurlijk voorkomende cafeïne in cacaobonen geeft je ook ’s ochtends een beetje opstaan.
Maar de flavanolen – krachtige, plantaardige voedingsstoffen – in de cacao zijn de echte verjongers, omdat ze kunnen helpen de bloedtoevoer naar je hersenen en hart te verhogen, celbeschadiging tegen te gaan, bloedstolsels te dwarsbomen en de bloeddruk te verlagen, aldus Harvard Health Publishing.
Download hier het recept voor Mint Cacao Nib Shake en voedingsinformatie.