Het lezen van het voedingswaarde-etiket kan je veel vertellen over de yoghurt die je eet.Image Credit:bit245/iStock/Getty Images
Alle soorten yoghurt met levende en actieve culturen bieden gezondheidsvoordelen, en Yoplait-variëteiten zijn geen uitzondering. Het merk Yoplait heeft echter een aantal producten die gezonder zijn dan andere. Kijk bij het kiezen van yoghurt altijd op het voedingswaarde-etiket van de verpakking om meer te weten te komen over wat je echt eet.
Voedingsgegevens naturel
Gearomatiseerde voedingswaarden
Op de website van Yoplait staat dat de originele yoghurt met aardbei en banaan 170 calorieën, 1,5 gram vet, 33 gram koolhydraten en 5 gram eiwit bevat. Naast magere melk zijn de hoofdingrediënten suiker, aardbeien, maïzena en bananenpuree. Yoplait’s dikke en romige aardbeien-bananenyoghurt, ook in een verpakking van 6 gram, bevat 180 calorieën, 2,5 gram vet, 31 gram koolhydraten en 7 gram eiwit. De hoofdingrediënten zijn magere melk, suiker en vetvrije melk, maar het bevat geen echt fruit; in plaats daarvan komt de fruitachtige kleur van karmijn – een rood pigment afkomstig van insecten.
Voordelen voor de gezondheid
De levende en actieve culturen in alle soorten Yoplait yoghurt zijn probiotische bacteriën, die een aantal voordelen voor de gezondheid hebben. Over het algemeen verminderen of verlichten probiotica symptomen van gastro-intestinale aandoeningen zoals constipatie, diarree en inflammatoire darmziekten. Probiotica kunnen ook de werking van het immuunsysteem stimuleren. Yoghurt kan ook voordelen hebben bij gewichtsverlies. In een onderzoek dat in 2005 werd gepubliceerd in het “International Journal of Obesity” verloren proefpersonen die minder calorieën aten en 12 weken lang elke dag drie verpakkingen vetvrije Yoplait-yoghurt aten, meer lichaamsvet en meer gewicht rond de romp en de taille dan proefpersonen die minder calorieën aten en een placebo op basis van gelatine.
Gezondheidsbelemmeringen
De hogere koolhydraten in Yoplait yoghurt met een smaakje zijn afkomstig van toegevoegde suiker en toegevoegd fruit of fruitsmaak. Hoewel het eten van een bescheiden hoeveelheid toegevoegde suiker je gezondheid waarschijnlijk niet ernstig zal beïnvloeden, merkt de American Heart Association op dat toegevoegde suiker je risico op obesitas en hart- en vaatproblemen kan verhogen. Yoplait’s yoghurt wordt ook verdikt met maïzena en andere additieven. Je krijgt de meeste voeding van yoghurts die minder bewerkt zijn en melk en levende, actieve culturen als enige twee ingrediënten vermelden.