Het aantal calorieën van kip kerrie hangt af van de ingrediënten die je gebruikt om het te maken en de hoeveelheid die je zelf serveert.Image Credit:Ravsky/iStock/GettyImages
Maak van een doodgewone kip een curry en eet er gekookte rijst bij. Als het aankomt op het berekenen van de calorieën van kipkerrie, hangt veel af van het type curry dat je hebt gemaakt, de ingrediënten die je hebt gebruikt en de portiegrootte.
Tip
Het aantal calorieën van kip kerrie hangt af van de ingrediënten die je gebruikt om het te maken en de hoeveelheid die je zelf serveert. Een portie van 1 kopje van een gemiddeld kipkerriegerecht met een kopje gekookte witte rijst bevat tussen de 300 en 400 calorieën.
Curry’s uit India verschillen bijvoorbeeld in hun aantal calorieën. Slechts 5 ons van het bekende gerecht kip tikka masala, een curry gemaakt met melk of room, tomaten, kippenvlees, uien en kruiden, bevat 230 calorieën, 19 gram eiwit, 14 gram vet en 5 gram koolhydraten per portie. Een portie van 5 ons is gelijk aan ongeveer 1 kopje.
Lees meer: Wat is het verschil tussen kerrie en kurkuma?
De mildste Indiase kip kerrie, bekend als kip korma, bevat uien, kokosmelk, slagroom, kip en kruiden. Het bevat 190 calorieën per portie van 5 gram, met 20 gram eiwit, 8 gram vet en 7 gram koolhydraten.
Als je van pittig houdt, kies dan voor India’s pittige currygerecht, bekend als kip vindaloo. Het is een zeer heet gerecht gemaakt met pepers, kokosmelk en uien. Je krijgt ook 190 calorieën in 5 ons, 22 gram eiwit, 8 gram vet en 7 gram koolhydraten.
Thaise kokoscurry heeft 210 calorieën per 5 ons met 21 gram eiwit, 9 gram vet en 11 gram koolhydraten. Het recept bevat kippenvlees, sojasaus, kokosmelk, pepers en andere Aziatische kruiden en smaakmakers.
Het soort kip kerrie dat je in een restaurant bestelt of thuis maakt is niet altijd gespecificeerd. Een basis kip kerrie wordt meestal gemaakt met kip, kerriesaus en kruiden. Reken voor deze kip kerrie op 220 calorieën per 5 ons, met 19 gram eiwit, 13 gram vet en 7 gram koolhydraten.
Als je thuis kip kerrie maakt, voeg dan wat extra groenten toe. Geschaafde wortels, gesneden courgette, doperwten en broccoli zijn allemaal heerlijke toevoegingen en zullen het aantal calorieën niet drastisch veranderen. Deze extra groenten helpen je echter wel om meer voedingsstoffen binnen te krijgen.
Calorieën in Rijst
Het aantal calorieën van kip kerrie hangt af van de ingrediënten die je gebruikt om het te maken en de hoeveelheid die je zelf serveert.Image Credit:Ravsky/iStock/GettyImages
Maak van een doodgewone kip een curry en eet er gekookte rijst bij. Als het aankomt op het berekenen van de calorieën van kipkerrie, hangt veel af van het type curry dat je hebt gemaakt, de ingrediënten die je hebt gebruikt en de portiegrootte.
Tip
Het aantal calorieën van kip kerrie hangt af van de ingrediënten die je gebruikt om het te maken en de hoeveelheid die je zelf serveert. Een portie van 1 kopje van een gemiddeld kipkerriegerecht met een kopje gekookte witte rijst bevat tussen de 300 en 400 calorieën.
Curry’s uit India verschillen bijvoorbeeld in hun aantal calorieën. Slechts 5 ons van het bekende gerecht kip tikka masala, een curry gemaakt met melk of room, tomaten, kippenvlees, uien en kruiden, bevat 230 calorieën, 19 gram eiwit, 14 gram vet en 5 gram koolhydraten per portie. Een portie van 5 ons is gelijk aan ongeveer 1 kopje.