Gebruik vers fruit om smaak, vezels en voedingsstoffen toe te voegen aan gewone yoghurt.Image Credit:ludinko/iStock/Getty Images
Yoghurt kan deel uitmaken van een gezond dieet, maar moet, net als elk ander voedsel, met mate gegeten worden. Een evenwichtig, gevarieerd dieet is noodzakelijk voor een goede gezondheid. Welk type yoghurt je kiest is belangrijk om te bepalen hoeveel je eet, want sommige zijn voedzamer dan andere; de calorieën, eiwitten, vetten en suikers variëren.
Tip
Het is veilig en gezond om elke dag tot 3 kopjes ongezoete magere of magere yoghurt te eten.
Mogelijke gezondheidsvoordelen van yoghurt
Yoghurt heeft een aantal voordelen voor de gezondheid, waardoor het een goed voedingsmiddel is om in een gezond dieet op te nemen. Mensen die meer zuivelproducten consumeren, waaronder yoghurt, hebben mogelijk een lager risico op metabool syndroom, obesitas en hartaandoeningen.
De probiotica in veel yoghurt kan ook een gunstig effect hebben op de gezondheid, volgens een review gepubliceerd in het American Journal of Clinical Nutrition in 2014. Probiotica zijn nuttige bacteriën die in het spijsverteringskanaal voorkomen en die helpen het niveau van schadelijke bacteriën onder controle te houden en het risico op bepaalde gezondheidsaandoeningen te beperken.
Denk aan de calorieën
Het is belangrijk om niet zoveel yoghurt te eten dat je boven je aanbevolen dagelijkse calorieën komt. Terwijl sommige onderzoeken een gunstig effect van yoghurt op het gewicht laten zien, laten andere onderzoeken een mogelijke gewichtstoename zien bij sommige mensen met een toenemende consumptie van yoghurt, volgens een ander artikel gepubliceerd in het American Journal of Clinical Nutrition in 2014.
Het aantal calorieën in yoghurt kan behoorlijk variëren, met een 3/4-kop portie vanille magere yoghurt die maar liefst 143 calorieën bevat en een 3/4-kop portie vetvrije vanille yoghurt gezoet met een caloriearme zoetstof in plaats van suiker die maar 73 calorieën bevat.
Kies magere yoghurt
Het USDA raadt aan om vetvrije of vetarme versies van yoghurt te kiezen; volvette versies kunnen een aanzienlijke hoeveelheid vet bevatten, waarvan een groot deel afkomstig is van ongezond verzadigd vet.
Een 3/4-kops portie yoghurt van volle melk bevat meer dan 5 gram vet, wat ongeveer 8 procent is van de dagelijkse vetwaarde van 65 gram. Als je 3 bekers van deze yoghurt eet, verbruik je meer dan 30 procent van je aanbevolen vet grammen voor die dag.
Magere yoghurt heeft ongeveer 2 gram vet per 3/4-kop portie, en magere yoghurt heeft minder dan 0,5 gram vet per portie, waardoor beide een betere keuze zijn als je van plan bent om meerdere porties yoghurt per dag te eten.
Sla suikerhoudende yoghurt over
Gebruik vers fruit om smaak, vezels en voedingsstoffen toe te voegen aan gewone yoghurt.Image Credit:ludinko/iStock/Getty Images
Yoghurt kan deel uitmaken van een gezond dieet, maar moet, net als elk ander voedsel, met mate gegeten worden. Een evenwichtig, gevarieerd dieet is noodzakelijk voor een goede gezondheid. Welk type yoghurt je kiest is belangrijk om te bepalen hoeveel je eet, want sommige zijn voedzamer dan andere; de calorieën, eiwitten, vetten en suikers variëren.
Tip
Het is veilig en gezond om elke dag tot 3 kopjes ongezoete magere of magere yoghurt te eten.
Mogelijke gezondheidsvoordelen van yoghurt
Yoghurt heeft een aantal voordelen voor de gezondheid, waardoor het een goed voedingsmiddel is om in een gezond dieet op te nemen. Mensen die meer zuivelproducten consumeren, waaronder yoghurt, hebben mogelijk een lager risico op metabool syndroom, obesitas en hartaandoeningen.
De probiotica in veel yoghurt kan ook een gunstig effect hebben op de gezondheid, volgens een review gepubliceerd in het American Journal of Clinical Nutrition in 2014. Probiotica zijn nuttige bacteriën die in het spijsverteringskanaal voorkomen en die helpen het niveau van schadelijke bacteriën onder controle te houden en het risico op bepaalde gezondheidsaandoeningen te beperken.