Chinese spareribs zijn rijk aan smaak, maar bevatten ook veel calorieën. Image Credit:hut547/iStock/Getty Images
Ontbeende spareribs zijn een hoofdbestanddeel van veel Chinese restaurants, omdat de spareribs een rijke, vlezige smaak geven en boordevol proteïnen zitten. Hoewel spareribs zonder been een heerlijke traktatie kunnen zijn, zijn ze niet ideaal voor uw algehele gezondheid, omdat ze veel calorieën en vet bevatten. Spareribs die in verschillende restaurants worden geserveerd kunnen verschillen in de voedingswaarde-informatie door verschillen in recepten.
Calorieën
Als u op dieet bent, zijn Chinese spareribs zonder been geen ideale keuze; een portie spareribs van 8 oz. portie spareribs bevat 949 calorieën, wat meer dan 47% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van 2000 calorieën is. Het eten van calorierijke maaltijden kan de gewichtsbeheersing bemoeilijken, en het zou veel tijd kosten om de calorieën met lichaamsbeweging te verbranden. U zou een uur en 38 minuten moeten joggen of een uur en 51 minuten baantjes moeten trekken om 949 calorieën te verbranden.
Video van de dag
Vet
Chinese spareribs zonder been bevatten veel calorieën, voornamelijk door het hoge vetgehalte. Elke 8 oz. portie van dit voedsel bevat 74 g vet, wat gelijk staat aan het vetgehalte van ongeveer 16,5 eieren. Uw lichaam heeft vet nodig om te overleven, maar het bevat veel calorieën, dus het eten van veel vet voedsel kan gewichtsbeheersing moeilijk maken.
Eiwit
Chinese spareribs zonder been zijn een rijke bron van eiwitten, met 56 g in elke portie van 8 oz. portie. Eiwit bouwt en onderhoudt de cellen en weefsels van uw lichaam, dus voldoende eten is essentieel voor een goede gezondheid. U zou meer dan negen eieren moeten eten om de hoeveelheid eiwitten in 8 oz. Chinese spareribs zonder bot.
Koolhydraten
Chinese spareribs zonder been bevatten veel andere voedingsstoffen, maar weinig koolhydraten. Elke portie van 8 oz. portie bevat slechts 13 g koolhydraten, een voedingsstof die fungeert als de primaire brandstofbron van uw lichaam. U kunt echter wel succes hebben met afslankplannen met weinig koolhydraten; onderzoek uit de februari 2006 editie van “Archives of Internal Medicine” suggereert dat deze sneller gewichtsverlies kunnen opleveren dan diëten met meer koolhydraten.
Natrium
Als u risico loopt op een hoge bloeddruk, is het eten van Chinese spareribs zonder been misschien geen goed idee, aangezien een portie van 8 oz. portie 1.251 mg natrium bevat, wat 83% is van de door de American Heart Association aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van 1.500 mg voor alle personen, ongeacht hun gezondheidstoestand.
Kalium
Een voordeel van Chinese spareribs zonder been is het hoge kaliumgehalte. Elke portie van 8 oz. portie bevat 794 mg, of ongeveer 40% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van 2000 mg. Kalium zorgt ervoor dat uw spieren, zenuwstelsel en hart goed functioneren.
Vitaminen en mineralen
Chinese spareribs zonder been zijn niet bijzonder rijk aan vitaminen en mineralen, maar een portie van 8 oz. portie levert 20 procent van de dagelijks aanbevolen hoeveelheid ijzer. De portie bevat ook 4 procent van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine C en 3 procent van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine A.