Tofu maakt een perfect ei-alternatief voor een eiwitrijk ontbijt. Image krediet: Beo88/Istock/Gettyimages
Yoghurt, eieren en worstjes zijn een paar eigen nietjes die je kunt vinden in ontbijtrecepten op internet. Maar voor degenen die een plantaardig dieet volgen (of op zoek zijn naar plantaardige alternatieven), heb je deze ingrediënten zeker niet nodig voor een verzadigend ontbijt.
Advertentie
Video van de dag
De volgende keer dat u een vullend, vleesvrij ontbijt wilt, geef een van deze high-eiwit tofu-ontbijtrecepten een poging.
Gerelateerde lezing
Hoe een doos tofu om te zetten in 7 maaltijden met eiwitten die allesbehalve flauw zijn
1. Scrambled Tofu Breakfast Burrito
Bezoek paginahttps: //cleangreensimple.com je mist grondvlees met deze eiwitrijke tofu burritos.image krediet: schoon groen eenvoudig
- calorieën: 408
- eiwit: 24 g
Advertentie
Terwijl de meeste ontbijtburrito’s gevuld zijn met roerei, vervangt dit recept tofu voor een veganistische maaltijd. En hoewel het cholesterol in eieren waarschijnlijk niet problematisch is voor de meeste mensen, helpt het eten van plantaardige eiwitten wel de gezondheid van het hart bevorderen door het schadelijke cholesterolgehalte te verlagen, zegt Julie Upton, RD, een geregistreerde diëtist en mede-oprichter van eetlust voor gezondheid.
Advertentie
Krijg het roerei -ontbijtburrito -recept en voedingsinformatie van Clean Green Simple.
2. Eenvoudige tofu klauteren
Bezoek paginahttps: //www.eatingbirdfood.com Dit recept is ideaal voor degenen die in de ochtend weinig tijd hebben.
- calorieën: 228
- eiwit: 20 g
Advertentie
Dit gerecht biedt niet alleen veel voedingsstoffen, het duurt slechts ongeveer 15 minuten om te bereiden.
Prioriteit geven aan eiwitten en gezonde vetten bij het ontbijt kan u helpen langer vol te blijven – deze twee macronutriënten zijn het meest verzadigen. Wanneer je ’s ochtends eiwitten en vet eet, heb je minder kans om te veel te eten en te bezwijken voor hunkeren naar later op de dag, zegt Upton.
Haal het eenvoudige tofu -scramble -recept en voedingsinformatie van het eten van vogelvoedsel.
3. Eenvoudig tofu -spek
Bezoek paginahttps: //cleangreensimple.comtofu bacon maakt de perfecte laag op een stukje avocado toast. Image krediet: schoon groen eenvoudig
- calorieën: 220
- eiwit: 13 g
In plaats van plantaardig spek uit de winkel te kopen, kunt u uw eigen maken met slechts een blok tofu en een handvol ingrediënten. Hoewel dit bacon -recept een beetje extra tijd kost (omdat je het moet marineren), is het een veelzijdig ingrediënt dat je op je avocado -toast kunt leggen bij het ontbijt of snijden voor je salade tijdens de lunch.
Krijg het gemakkelijke tofu -spekrecept en voedingsinformatie van Clean Green Simple.
4. Planteiwit Power veganistische ontbijtkommen
Bezoek paginahttps: //www.kitchentreaty.
- calorieën: 625
- eiwit: 37 g
Naast eiwitten is vezel een andere voedingsstof die je niet wilt verwaarlozen in de A.M., zegt Upton. En deze kom biedt ongeveer 26 gram vezels.
“Vezel helpt je ook langer voller te houden, zodat je je totale dagelijkse calorie -inname kunt beheren”, zegt ze. “Tofu is een goede bron van vezels, dus dat is weer een van zijn voordelen.”
Krijg het plantenproteïnepracht veganistische ontbijtkommen recept en voedingsinformatie van keukenverdrag.
5. Vegan Spicy Scrambled Tofu Breakfast Tacos
Bezoek pagehttps: //www.blissfulbasil.com Customize uw ontbijttaco’s met welke toppings je houdt. Image krediet: gelukzalige basilicum
- calorie- en eiwit tellingen niet beschikbaar
Je hebt gehoord van ontbijtburrito’s – maak je nu klaar om ontbijttaco’s toe te voegen aan het menu. Het beste deel van taco’s (op elk moment van de dag): je kunt ze volledig aanpassen door alle toppings toe te voegen die je leuk vindt.
Een paar lepels plantaardige yoghurt of meerdere hagelslag kaas besprenkelen, kunnen ook het totale eiwit in uw ontbijt vergroten, zegt Upton. Ze beveelt aan om ergens tussen de 20 en 25 gram eiwitten te krijgen in uw ochtendmaaltijd.
Haal het veganistische kruidige Tofu -ontbijttaco’s recept en voedingsinformatie van zalige basilicum.
6. Eenvoudige veganistische omelet
Bezoek paginahttps: //minimalistbaker.cheis omelet is gemakkelijk te maken en volledig eiervrij. Image krediet: minimalistische bakker
- calorieën: 232
- eiwit: 22 g
Je hebt niet noodzakelijkerwijs eieren nodig om een omelet te maken. Dit recept combineert tofu, hummus en voedingsgist (plus een paar extra ingrediënten) om een overtuigend plantaardig alternatief te maken.
Gezien het vet- en vezelgehalte van een solo -omelet is aan de onderkant (respectievelijk 7,8 gram en 8 gram), combineer dit gerecht met wat havermout en notenboter voor een meer uitgebalanceerd ontbijt.
Haal het eenvoudige veganistische omeletrecept en voedingsinformatie van minimalistische bakker.
7. Scrambled Tofu Breakfast Tacos
Bezoek paginahttps: //www.Ambitiouskitchen.comtacos klinkt misschien als een grote verplichting voor een ochtendmaaltijd, maar dit recept duurt slechts ongeveer 15 minuten om te maken. Image krediet: ambitieuze keuken/meerfit.eu
- calorie- en eiwit tellingen niet beschikbaar
Als je in een snuifje bent, maar toch een gastronomisch ontbijt wilt, wil je dit Taco -ontbijtrecept proberen.
Afgezien van een blok tofu, vereist deze slechts een handvol ingrediënten die je al in je voorraadkast en koelkast hebt, zoals tortilla’s, avocado en tomaten.
Haal het roerei -ontbijt taco’s recept en voedingsinformatie uit ambitieuze keuken.
Advertentie