Uw doordeweekse ontbijt kan de reden zijn waarom uw badgewoonten niet, nou ja, regelmatig zijn.
Het ontbijt doet precies dat: het vasten verbreken. De ochtendmaaltijd is wat ons ’s morgens op gang brengt – het geeft ons de brandstof die we op de dag nodig hebben. (Oké, we hebben ook koffie nodig … Wie houden we voor de gek?)
Daarom is er geen betere tijd dan ’s morgens vroeg om je darmen goed te behandelen door hem het voedsel te geven waar hij van houdt en dat ook van jou zal houden.
Krijgt u genoeg fruit en groenten?
Houd het aantal groenten en fruit dat u elke dag eet bij door uw maaltijden in de MyPlate-app te loggen. Download nu om uw dieet vandaag nog te verfijnen!
De 4 beste ontbijtproducten voor de gezondheid van de darmen
1. Yoghurt
Een kopje yoghurt in de ochtend geeft je darmen een boost aan gezonde bacteriën, met name Lactobacillus bulgaricus en Streptococcus thermophilus , die vereist zijn door de Food and Drug Administration bij het maken van yoghurt.
Deze levende bacteriën, ook wel probiotica genoemd, kunnen een positief effect hebben op onze gezondheid, met name ons spijsverteringssysteem, zoals uitgelegd door het National Center for Complementary and Integrative Health.
Een waarschuwing: vermijd yoghurt die is gezoet met kunstmatige suikers zoals sacharine en sucralose. Dit is waarom: een onderzoek uit januari 2019 in Advances in Nutrition beoordeelde eerdere klinische en experimentele onderzoeken en ontdekte dat sommige suikervervangers onze darmbacteriën veranderen – en niet op een goede manier. Zelfs stevia bleek een negatief effect te hebben.
2. Havermout
Als het gaat om uw darmgezondheid, is havermout een van de beste manieren om uw dag te beginnen. Haver is een prebiotisch voedsel, wat betekent dat ze helpen bij het voeden van probiotica, de goede bacteriën in onze darmen.
Andere bronnen van prebiotica zijn bananen, uien, knoflook en bonen, volgens de Academie voor Voeding en Diëtetiek.
Haver heeft een unieke vezel die bèta-glucaan wordt genoemd, en een artikel uit oktober 2018 in het International Journal of Molecular Sciences ontdekte dat deze specifieke vezel meer uitgesproken effecten had op de microbiële samenstelling in de darmen in vergelijking met andere vezels. vezels getest in deze in vitro studie.
3. Smoothies
Om een smoothie te maken die lekker is voor je darmen, gebruik je zoveel mogelijk plantaardig voedsel (fruit, groenten, bonen, zaden, volle granen).
Een van de grootste studies tot nu toe over het menselijk microbioom toonde aan dat het innemen van 30 verschillende plantaardige voedingsmiddelen per week verband hield met het hebben van een meer divers (gezonder) darmmicrobioom, volgens het onderzoek van mei 2018 in mSystems.
Als je thuis een smoothie maakt of er een voor onderweg ophaalt, vermijd dan smoothies die vol zitten met ingrediënten zoals sappen, bevroren yoghurt en gezoete melk, omdat ze meestal torenhoge suiker bevatten.
4 eieren
Als het gaat om uw darmgezondheid en of eieren al dan niet “goed” of “slecht” zijn, hangt echt van de persoon af.
Als u te maken heeft met darmproblemen zoals het prikkelbare darm syndroom (IBS) – het is de meest voorkomende functionele GI-aandoening, volgens de International Foundation for Gastrointestinal Disorders – dan moet u voorzichtig zijn.
Als uw IBS de neiging heeft om tot diarree te leiden, kunnen eieren u volgens de Cleveland Clinic helpen binden. Maar als u het tegenovergestelde effect ervaart (constipatie), kunnen eieren de situatie alleen maar verergeren.
De 3 slechtste ontbijtproducten voor uw darmen
1. Spek en worst
Sterk verwerkt rood vlees is niet alleen een probleem voor uw hart, het heeft ook invloed op uw darmen.
Het eten van zelfs maar een kleine hoeveelheid spek, worst of ander sterk bewerkt rood vlees is gekoppeld aan een verhoogd risico op colorectale kanker, volgens de richtlijnen van juni 2020 die zijn gepubliceerd door de American Cancer Society. Matige tot grote hoeveelheden rood vlees eten kan ook.
Volgens een onderzoek uit januari 2019 in Clinical Gastroenterology and Hepatology heeft rood vlees ook een negatief effect op uw darmflora. Het lijkt erop dat het heemijzer dat in rood vlees wordt aangetroffen, leidt tot een verstoring van de slijmbarrièrefunctie van onze darmen.
2. Donuts
Het toevoegen van een donut aan uw koffiebestelling lijkt misschien een gemakkelijke en onschadelijke toevoeging, maar uw gevoel zegt iets anders. Donuts zijn gebakken, wat betekent dat ze veel vet bevatten. Ze zijn ook gemaakt met geraffineerde granen en toegevoegde suiker (lees: weinig tot geen vezels).
Dit is een schadelijk duo als het gaat om uw darmgezondheid. Een onderzoek uit april 2015 in Nature Communications verwisselde het dieet van Afro-Amerikanen die traditioneel een verwesterd dieet aten (veel vet en weinig vezels) met Zuid-Afrikanen die een Afrikaans dieet aten (vezelrijk voedsel). en vetarm).
Na slechts twee weken verschillende diëten te hebben gegeten, hadden degenen die het vetrijke, vezelarme dieet volgden een aanzienlijke toename van slijmvliesontsteking en negatieve veranderingen in de microbiota – beide risicofactoren voor kanker.
3. Wafels en pannenkoeken
Wafels en pannenkoeken worden traditioneel gemaakt met verfijnde granen zoals tarwe- en gerstmeel. Dit soort granen heeft niet echt enig voordeel voor je darmen, vooral niet in vergelijking met volle granen.
Uit een klinische studie die in februari 2017 in het American Journal of Clinical Nutrition werd gepubliceerd, bleek dat het vervangen van geraffineerde granen na zes weken na zes weken leidde tot een toename van het gewicht en de frequentie van de ontlasting, en tot bescheiden positieve effecten. op de darmmicrobiota.